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福建安溪第三届铁观音大师赛百万奖金得主出炉


2019-12-01 08:16:56   【  】    【打印】    【关闭


10月16日,第三届安溪铁观音大师赛举行颁奖仪式。李丽舟和陈毅锋分别获得“安溪铁观音大师”称号和100万元硕士研究经费。刘博一照片

10月16日,第三届安溪铁观音大师赛举行颁奖仪式。李丽舟和陈毅锋分别获得“安溪铁观音大师”称号和100万元硕士研究经费。刘博一照片

新华社安溪10月16日电(记者孙红)在“中国乌龙茶之乡”和名茶安溪铁观音诞生地福建安溪秋季茶香季节,第三届安溪铁观音大师赛16日举行颁奖仪式。李丽舟和陈毅锋获得“安溪铁观音大师”称号,并分别获得100万元(人民币,下同)硕士研究经费。

作为“中国乌龙茶之乡”,福建安溪名茶铁观音的诞生地,安溪连续8年创下茶叶单价、茶农收入、茶叶相关产品总价值、茶业品牌价值、传统市场份额、电子商务市场份额等多项全国第一,连续8年位居全国重点茶叶生产县第一。

安溪继承了安溪铁观音的独创性精神,发扬了安溪铁观音的传统制作技艺,连续第三年举办安溪铁观音大师赛。自今年4月比赛开始以来,来自各乡镇的5000多名选手通过了烘焙、品茶、笔试、演讲和答疑等多项测试,40名泡茶专家进入决赛。

最后,分别通过“绿茶泡茶”和“绿茶泡茶”的比赛,对参赛选手的泡茶能力、茶园管理能力和绿茶选择能力进行了测试。最后,选出了两个“安溪铁观音大师”,每个人的研究经费为100万元。共有8名“安溪铁观音名匠”,每名研究经费5万元,支持“安溪铁观音大师”和“安溪铁观音名匠”建立大师(名匠)工作室。

第三届安溪铁观音大师赛评选出8名“安溪铁观音名匠”。刘博一照片

安溪铁观音大师和著名工匠在种植、加工、调配和产品评价方面积累了丰富的经验。通过驾驶和基准测试,他们还促进了年轻人的学习。”福建农林大学教授孙姜维说。

今年的安溪铁观音大师赛不仅吸引了三代老、中、年轻运动员,也首次见证了女运动员的出现。“当我知道自己进入决赛时,我兴奋得睡不着觉。作为决赛中唯一的女性选手,我感到非常幸运。”虽然安溪长坑镇的女选手刘敏珍没有获奖,但她希望“通过安溪铁观音大师赛的平台,展示女性饮茶者的才华和技能,带动更多的女性参与比赛”。

与以往的比赛不同,今年的大师赛在半决赛阶段增加了“烘焙比赛”。“烘焙工艺是传统安溪铁观音工艺的关键技术任务。新的烘焙比赛旨在评估运动员的泡茶技巧。安溪县茶业管理委员会办公室常务副主任刘庆洲表示,烘焙大赛的举办,不仅是为了引导茶商继承和发扬安溪铁观音传统工艺,也是为了对培养和选拔安溪茶业人才提出更高的综合素质要求。

据报道,此次安溪铁观音大师赛的主题是“泡茶者来自农村,饮香”。在内部,充分调动茶叶行业优秀制茶者的积极性,加快安溪茶业人才培养。向外界展示安溪茶业的最新成就,提升安溪铁观音的品牌形象和综合竞争力,进一步营造全社会尊重技能和工匠的浓厚氛围,为安溪茶业的“二次腾飞”搭建内部支撑。(结束)

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