2005年06月のアーカイブ

竹輪は小松島で

M.H さま
懐かしいですね!。
私は生まれは名古屋市ですが、島根県の松江市に7年、
徳島に8年城北高校を昭和34年に卒業しました。
卒業と同時に名古屋へ帰ってきたのです。
父の転勤に付いて松江といい徳島と言い、風光明媚で、
食べ物の美味しい土地で若い時を過ごせた事を幸せに思っています。
ところで「えびじっか」ありますか?。
当時は良く自転車で「じっか!じっか!、えびじつか}と良く売りに来ました。
竹の心棒の竹輪は良く小松島で買いました。
あー住んでいた住所は今はありませんが、徳島市新佐古7丁目でした。
いまでも郵便局からふるさと小包の案内で、スダチなど紹介があります。
でも最近はスダチは名古屋でも売られています。
渥美半島で栽培されているようです。スダチの苗も簡単に買えますよ。

フォロドレとは

K.H さま
いつもお世話になっております。
早々のご手配誠にありがとうございました。
やっぱりフォロドレは美味しいですね。大人気でたくさん頼まれました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

K.H さま
いつもお世話になっております。
下記のお品物、確かに受け取っております。
ご報告が遅れ申し訳ありません。
早々のご手配誠にありがとうございました。
フォロドレとは、かれこれ20年以上の
つきあいです。東京では京王百貨店のみの扱いでしたが
なくなってしまい、ザンネンに思っていました。
徳島のものとは知りませんでした。
今後はこちらで買えるのですね、うれしい限りです。

ありがたいこと

Y.N さま
連休の合間でしたが、早速の手配ありがとうございました。
これでまたたっぷり味わうことができます。
このごろ便利すぎる世の中に怖さを感じることがままあるのですが、
この注文についてはありがたいことです。

東京では買えない物で

M.F さま
この度は初めてのお取り引きにも関わらず、
わがままを聞いていただきありがとうございました。
迅速にご対応いただき、大変助かりました。
また、届けていただいたすだちも香りがよく、
家の者、特に祖父も喜んでおります。ありいがとうございました。

K.O さま
東京に売っているスダチは産地不明で、
当たり外れが多く香りの良いものと期待外れの玉石混合です。
せっかく皆を呼んでの試食会で、がっかりする事がありました。
楽天のインターネットで偶然探し、鹿児島の兄と東京の自宅にお願いしました。
鹿児島は“良かった”言っていましたが、東京の自宅には試食会の関係で今日届きました。
最高の商品で東京では買えない物で、大満足でした。
皮をコスリ「シラスの釜揚げ」にまぶし、汁を絞って掛けると酒のおつまみに、
また熱いご飯に掛けても最高です。同様に皮と汁をソーメンの漬け汁に入れると絶品です。
早速、三浦半島・佐島港まで釜揚げシラスを買いに行き(車で2時間ですが当地では有名)、
金曜日に谷内青果のうまいやっちゃをつまみに“森伊蔵”の飲み会を計画しています。

U.H さま
おいしいすだちが届きました。この時期、さんまに大根にすだちをかけたり、
絞って蜂蜜を入れて飲んだり、ドレッシングの代わりに使ったりと大活躍です。。

S.K さま
立派なすだちを送って頂きましてありがとうございました。
自分の結婚式の2次会で来てくれた人に抽選で渡しました。
とても喜んでもらえました。自分の分も頼んだのですが,
気が付いたら親戚縁者にすべて持って行かれてしまいました。
鳴門金時と一緒にまた頼みたいと思っていますが・・・
露地物が終わってしまうかも,芋も欲しいしすだちはもっと欲しい・・・。
悩ましい日々を過ごしております。とにかく,ありがとうございました。

歯ごたえよく

Y.S さま
今回で3回目の注文になります。
いつも、少量の注文にもかかわらず丁寧な梱包迅速対応ありがとうございます。
この、カットワカメ安くて量もあり、カットも大きく歯ごたえよく、
なかなか気に入っています。 もちろん、こちらの山陰にも有りますが、
厚みも薄く、何か粉ワカメのようで・・・
また無くなったら注文します、その節はよろしくお願いしますね。