2008年3月 5日アーカイブ

今朝は朝もや少々霜。こんな日は日中が暖かいのだ。
三寒四温の季節がやってきた。
実はこの時期に非常に悩まされるのが
南からの湿った空気が流れ込む地方言葉で「まぜ」で
出荷する貯蔵みかんが冷たく回りが湿った空気になるので
いわゆる「結露」しみかん自体がべったり濡れて
選果選別箱詰めが出来ず出荷予定が大幅に狂うのである。
・・・そんな季節がやってきました。