2008年7月29日アーカイブ

女房の里から母が（義母）造る鮎の姿寿司が届いた！
御中元を兼ねてやってきました。
いつも感心する形といい味といい最高の鮎の姿寿司だ！

実は４～５年前まで、蕗（フキ）やらワラビやらこの鮎料理やらが
まったく食べられなかったのだが歳が来るとこんなのが
メチャクチャうまく感じてくる。嬉しくなる。。。
変わりにあれほど好きだった
肉料理や中華などがまったく食が細くなった。。。
ハッキリと自分で認識出来るぐらいの変わり様だ！

しかし飲み方はまだ変わらん！そのうちこれも細くなることだろう...