2008年8月16日アーカイブ
この阿波路では冷たいビールにこの竹ちくわがグッドです。
今日はそもそも焼いてある竹ちくわをまた焼いた焼き竹ちくわ!
ちくわといえば「竹輪」と書く。徳島では「ちっか」と呼ぶ
その「ちっか」に竹が付いて「竹竹輪」。
それを焼いて「焼き竹竹輪」
えらいややこしいくなってきたがとにかく香ばしい!
そこへあのスダチをかける!酸味と香りがまたグッド♪
クククッ たまりませんなぁ~~。
・・・まてよ...今日は禁酒日だった!^^;^^;^^;
こんな時は熱々ご飯やお茶漬けにも竹ちくわ!
言っておきますが竹竹輪の前の竹は食べられません!
あとの竹輪だけを食べてください。
ほんなもん知っとうって☆?
ホンマの竹が喰えるかってんだ!

