2009年3月 6日アーカイブ

地元でとれた国産レモン。

その昔・・・いや今でもだろうか？市場でアルバイトしていた頃
アメリカからの輸入レモンの腐敗果を抜き取る作業をしていて
防腐剤で頭が痛くなったことを覚えている。
その当時、レモンスカッシュやレモンティーに
輪切りにしたレモンを見て以後今でも
まったく飲む気分がなくなった。

今現在、我が国の青果物の栽培防除もひじょうに厳しく
安全安心に向かっての生産者指導も行き渡り
確実に農薬における被害等が皆無になった。
とにかく生産者の農薬に対する意識がひじょうに高く
それこそ安心して食べられる時代になってきた。