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2004年11月26日
東京に出張中の香港在住のチョイ (漢字が出てこない)が 友人の浜ちゃんと一緒にやってきた。 えっとぶりぶり!(久しぶり)の 阿波弁丸出しで大歓迎♪香港では 若い頃みんな悪いやっちゃだった! お互い歳をとり久々の再会です。 今回は産廃のビニールやポリなどを 再生する原料調達でやってきた。 左から二人目がチョイさんだ。
2004年11月21日
阿波牛のステーキ やっぱりこれにもスダチをジュ! ほどよい酸味が柔らかな食感に 溶け込む溶け込む。。。ンマ! 益々昔話に花が咲く。。。 生きとって良かったの感じ!
地元徳島のスダチと お刺身が出てきました。 そのすだち酢に阿波番茶が マッチングするらしい。 えっ唖然!サッパリエエらしい!
34年ぶりの再会を 徳島市の坊乃で 懐かしさと感激の中 ワイン片手に若かりし頃を 思い出し感激!話が弾む!
2004年11月14日
いよいよ念願の 阿波のうまいやっちゃは いろんな・・・ うまいやっちゃを目指します。 美味い・巧い・上手い・・ いろんなうまいやっちゃが 今後の目指すべく世界です。 そしてアップしました! 竹炭でのクリーンな巧い世界。
2004年11月09日
徳島ネットショップの 集まりで勉強会を開催 関西から宝塚アンの奥井先生を 迎え中身の濃い最新情報を 勉強しました。 ますます回数も増やし 規模も大きくしたいと思います。
2004年11月08日
タウン誌050の お歳暮用写真を取材に 株式会社あわわの計盛さんが 夏に続いて来社! 画像もキレイですが 撮ってる計盛さんも美人です。