ほなけんな☆blog

徳島大学開放実践センターから特別講座で当店への現地視察がありました。
「農業の知恵袋：アグリビジネス入門」
・・農業に関心がありながら実体験の少ない方などを対象に現地研修を中心に行う講座。
徳島大学の案内が徹底していなかったようですがわざわざこの遠い勝浦町まで
お越しくださいましたみなさま本当にご苦労様でした。
いろんなお話の中、最後には逆にいろいろ教えてもらいました。
皆さん凄い勉強熱心な生徒さん？（同世代の皆さん）でした。

ンン？これは何の残骸なのだろうか？・・・
実は鳴門金時さつまいもの収穫後の畑の姿なのだ！
この後どうなってしまうのだろうか？。。。いらぬお節介なのか！
早速、耕され大根の定植にかかるのである。そう鳴門の大根は有名なのだ！
またそっちの方も取材してみようと思っています。
白い大根がまた美味いんです。。。（余談）
さて、本題だがいよいよ鳴門金時さつまいもを
例年より１ヶ月早く販売開始♪お待ちどうさん♪
たっぷり収穫いたしました。

うちの女房にゃ髭がある♪・・・なに？・・・
頑固なほどそのままを大事にする気持ちがめちゃんこ強い。
そんな徹底ぶりの女房が、近くばかりを飽きずに１０年で１５万キロ乗った。
その愛車、スズキのワゴンRがとうとうステアリング付近から走行中にガタガタ振りかけた。
限界は"まもなく"とわかってはいたがそうは言えど、出費は痛い！
しかししかし・・・身体には変えられない！この前、冷蔵庫での「もうちょっと！」が
大損害になった経験を踏まえ、限界だ！と、新車購入！になってしまった。
今度の車は「DAIHATSU MOVE」近々フルモデルチェンジがあるというが
そんなこと言ってられない！とうとうスズキを捨ててダイハツに！
どうも今のデザインや内装が好きとのこと！ま！自分が納得した車が一番イイ！
そういうこっちゃも「MAJESTA」をほったらかしでもっぱら軽トラ！一点張り！
そう！小さい車もコツコツと。。。・・・どこで聞いたかこの文句♪ちと違うか(^_-)

今日は神戸でのOSMC Movable Typeのブログ分科会に参加。
今、ご覧のこの日記を始め５つほどMTのブログを動かしているが
ビジネス用に設置した阿波　菜彩ファン倶楽部も更新が追いついていない。もったいないことだ。
今日の分科会では自分の講演ネタもたくさん手に入れたが^^;^^;^^;
ブログビジネスが現実に急加速していることには思ったとうりの線が見える。
ただSEO対策的に引っかかる疑問も残る。
どうも結論はオヤジ流で料理せにゃならんようです。
それも両党使いの手法で！深追いしそうで回り見渡す余裕もいる！

改装中の店舗が少しずつ出来上がっているが今日は”無印良品”のデスクを組み立てた。
六角レンチで組み立て中に眼をキラキラさせてせせり込んで（割り込んで）きたのが
うちの孫兵！女の子というのにとにかくメカ好き！
機械ものや工具には眼がない！早速飽きもせず１時間邪魔してくれた！
いや。。。手伝っていただきました。(^_^;)

え！？もう栗！そう栗！初栗じゃないですかぁ。。。
それも赤飯に栗。これがなんと美味いことか！
今日の夕食はこの栗入りの赤飯をたっぷりいただいた！
塩味とイイ！栗の食感といい！モチモチ感とイイ！もう一回こりゃいい♪
女房の里からの差し入れだが山間部の里からの旬の味はいつも美味い！
この前のあめご（あまご）の姿寿司は震いつく程の美味しさだった。
幸せです。

店舗の改装も９割方終了した今日、ずっと閉店気味であった店舗をちょこっと開店♪
ミカン並べて♪旗立てて♪新装開店、格好つけて♪鼻歌混じりでいたら
うちの孫がこの青切りミカンをみて・・・「ンダチ」と言った。
なに？ンダチ？。。。あ！そうかそうか結構大きなミカンでも
青けりゃ１歳半では最初に覚えた「スダチ」なんじゃ！そりゃ青いわな(^_^;)
地方色豊かなエエ話じゃな！・・・・あ！さてミカンの話じゃ！
青いけど販売開始！ただし店頭のみでよ！シャキッとするでよ♪(^_-)

秋味の夕暮れになってきました。暑くなし寒くなし　こんな日はひじょうに心も穏やか。
そうだ！こんな最高の秋の夕暮れに乾杯だ♪・・オイまた飲むのか？(^_^;)
ほら、ほうじょ♪何たってこれ写した場所はローソンの駐車場
それも酒・ビール買えるローソン！もっとくどく言えば・・・実は・・・
この町唯一のコンビニ・ローソン！
決してその看板はローションでない！（知ってる人は爆笑するネタなのだ！）
さてさて。。。それでは一人寂しく秋に乾杯♪
家族全員寝入った夜中の乾杯は秋を象徴するが如く、静かであった！

今日もまたまた明るい農村！どうですか！エイ♪　今時の稲作では珍しい
昔なつかしの風流な「稲わら干し」
実に風流です。嬉しいです。お天気も良いです。風も心地よいです。
そしてそして飯が美味いんです。豪華なグルメにはほど遠いンですが
この新米の炊きたてに、たくあんとすだち！・・ギュ！☆
お椀に「削り鰹」に「味の素」少々「お味噌」を大さじ山盛り！
熱いお湯を入れたら、これが「遍路汁」
ついでに２～３枚の味付け海苔！どうじゃ～～～。
田舎での飯はめちゃくちゃ愛しく、懐かしく、うまいんでよ。

この辺りにもこの彼岸花「曼珠沙華」が開きかけた。
わざわざ蕾を撮ってみた。
ネット上の真っ赤に開いた画像は見飽きたと勝手に思いこんで！
赤い花なら曼珠沙華♪・・この歌大好きなんです。
えっ知らない？じゃがたらお春も知らない？・・・そうなんじゃ。。。
それなら聞いてみる？長崎物語♪（ボリューム注意してね！）

今日は秋暦・秋三昧さすがに天気は超一流だ♪
青空に多少の雲・・いかにも秋らしさが見渡す限りひろがっている。
ただ、羽ノ浦町辺りから西を望むと、こんな感じで奥の高丸山まで一望できる。
この勝浦人（地元）はその前に小さく写った稼勢山が象徴と言うのに。。。
物事は外からもう一度見直そう♪ということをキッチシ教えていただきました。
山登りする人が「おおらか」なはずじゃね！世間は小さい。。。

秋、秋といいますが台風過ぎたらまた暑いやンか！
路上の気温情報は２９度　暑いやんけ！
・・・いえいえ阿波徳島人は暑いやんけ！とは言わん！
はっきり言わず「暑いんじょ～」。。どうですかこの余裕！
「暑いんでよ」これまた可愛い♪
極めつけは「暑かったんじょ」過去形なのだがいっこうに暑く思えない。
さて、そんなことはどうでもイイ（なら・・書かなくても(^^;))))
暑いという背中には、ホレ！アンタの肩に秋が舞い降りてきた。

今回の台風は大雨・洪水・波浪・津波といった甚大な被害の他に竜巻を残していった。
自然の驚異は時として思わぬ威力を発揮し度肝を抜く！
ン十余年生きてきた中での震撼させる体験の世界は経験なのである。
それをも超す自然災害は初めて向き合う自然の力なのだ！
備えあれば憂いなし・・誠にそうなんですがその備えの基準は甘い！
経験の中の備えなのだ！
この日本が沈むくらいの悲壮感がある備えがあってもエエと思う！
ちと考え過ぎか。。。しかし、初めて体験する状況は経験でない！

今日,日曜の朝　えらい軽快でリズムと切れのある音楽が流れている。
テレビの番組での生演奏だったのだが、いつになくこの音楽に無意識にテレビの前に。
目が！耳が！釘付けになった。あの低音から高音に駆け抜けるメロディと
その演奏に参った！鳥肌が立ってきた。この人誰？......
番組名は「波瀾万丈」
そのゲストが寺井 尚子さんだった。
「ジャズ･ヴァイオリン」では、超有名な人なのだがそんな事知らん、この(^。^ゞ 阿波親父。
昔からわかりやすいジャズは大好きだったのだが
この珍しいヴァイオリンでのジャズに感動！
是非とも今度コンサート見に行かなければ。。。

徳島ビジネスチャレンジメッセ 2006がアスティ徳島で開催されていた。
昨年は友人の宝塚アンの奥井氏が講師も務めた。早いもんでもう１年....
今年は何気なく訪れたが、アレ！？おそばだ！　
谷食糧・・ウム！直心庵（じきしんあん）だ！
こりゃ寄っておかなければ罰が当たる！そうお友達がいるんです。
それもシャカシャカ？のやり手の彼女が！この(^。^ゞ 阿波親父が大好きな人だ！
ちょうど社長とも初にお会いできなおさらよかった。
やっぱり上を目指している姿勢がひしひしと伝わる。

今日は午後７時より徳島駅近くのホテルで両親の喜寿を越えた？祝いで
家族親戚が集まった！昨日の話の延長で恐縮だが、今日のお造りには
スダチが４分の１。(^_^;)　あまりにも寂しいのだ。
目の前のたくさんの料理はもちろん　お湯割りの酎ハイにも日本酒にも
美味しい使い方はいっぱいあるんだが、その刺身にひとかけらでは始まらない。
徳島の料理を楽しむには二つ割りしたみずみずしいスダチが山盛り♪
これが似合うのである。お酒の席がまた楽しく美味いものだ！
そして明日の体調まですこぶる良いものだ。もっとこの安い露地物時には
宣伝かねていっぱい持ってこんかい！
余ってもしれてやないか～～。扱ってる人間が言うてるんや～！

ここ地元！阿波徳島でも「地産地消」がよく提唱されているのだが....
残念なことにこの露地物最盛期の今！無い！スダチがない！....のだ！
地元の消費もさることながら、この阿波徳島に訪れた
県外のお客様にもスダチ三昧を味わっていただきたいのだが
この和食店ではひとかけらのスダチも出なかった。
江戸前にぎり寿司にもすだちは絶妙にあう！
なのになにやってるんだ！ここで使わせろ徳島のスダチ！
明日の夜も別のお店で宴会の予定がある。
どんな使い方するか今から興味津々だ！徳島の力量がわかるというものだ！

今年の鳴門金時さつまいもが面白くなりそうだ！
今までにない流通ルートが最強のものになった！
徳島の鳴門金時を知るべきして知ったプロの目が仲間になった！
早速蒸かしていただいたがこれが９月の鳴門金時なのか！
まさにホクホクの粉を吹いた絶品の鳴門金時だった。
その他ねっちょり系の極甘もグッドだ！
これなら今年の販売は１ヶ月早く１０月決定！こりゃ楽しみだ♪

露地物スダチの最盛期なのだが思ったように数量がはかどらない。
例年より１０日ほど遅れているのだが。。そして小さめが多い。
こんな年は、えてして大玉の注文が多いのだ。。。大玉探しに没頭している。
それでもけっこうな数が出ていく。宅急便ドライバーも一生懸命だ！
この状況がどうもズルズル月末まで続きそうですなぁ～。
スダチが巣立ちなんちゃったり♪

昨日の夜の余韻がまだ残っている今日は朝５時に起床。
三ノ宮を６時３０分に高速バスで松茂まで！
目をつむるとチラチラ　ちょい悪オヤジの醜態が見える。
こりゃちょい悪通り超してますがな！かなり悪そうです。
何やってんだろう？勢いに任せてやりたい放題！
あぁ～～～疲れたぁ。。。（トントンと一緒）

城崎に訪れました。あの雨空が嘘のような暑い夏空になりました。
こりゃ浦島太郎もさぞかし暑かったことだろう...？
じつはこれ９日の映像でして１０日はこんな感じでした！

雨降って鳥取砂丘にラクダもおらんかった！

皿そばの本場出石（いずし）に、おいしいそばを食べにきんちゃあな！
そう、兵庫県の北部の但馬地方に位置する城下町出石に立ち寄りました。
今日から関西ECの仲間達とちょこっと山陰♪温泉の旅ツアーに♪
その始まりの日の昼食に腹ごしらえとここに来たのだ！
日本そば好きのこの(^。^ゞ 阿波親父　ひじょうに美味しくいただきました。
１２皿喰ったが... 実はあと５皿はいけそうだった！

えらいめちゃくちゃな雨が夜中じゅう、たっぷり振り続いている。
ザザ～～この雨音に切れ間がないのだ！午後１１時も午前２時も４時も
そして朝７時にも！未だに切れ目がない雨だ。大雨で川も氾濫しているに違いない！
そういう自分も夜中のトイレに切れ目ない！歳寄ったもんだぁ...(^_^;)
朝起きたら朝焼けだ！これで天気なるかと思えばそんなこともなかった。
一日中降ったり止んだり曇ったり。そういやこの頃、天気と同じくして
することなす事、降ったり止んだり曇ったり時々晴れ♪ピカ☆リ～～ン
人生楽し！だ。超気持ちイイ！どっかで聞いたぞこの文句♪

(^。^ゞ 阿波親父の友人で肥料屋の健ちゃんが妙なものを作った。
完全水耕栽培キットだ。かなりの年月苦労したが特許も申請中とか！
何が凄いのだろう？
実は水だけ入れると確実に栽培可能になる家庭菜園キットだ。
それってホームセンター等、どこにでもあるキットでしょう？
いや違うんです。
小さいながら超本格的な水栽培の構造になっているらしいのだ。
肥料などのやりすぎで枯れるなんて事がない！もちろん農薬なんていらない！
そこにキッチンブロッコリーの登場だ♪
ご存じこの頃ブロッコリーの力が凄く証明されている。
それを食卓で生育を楽しみながらできる！キッチンでもだ！
そう！健康スプラウト野菜が生えてくる。家庭菜園の食卓版だ！
他にも癒し系のクローバーやペット用の草栽培など種類が多い。
今後注目浴びそうなアイテムになりそうだ！うちのショップでも売ろうかな！

１５０の９５　このぐらい高い血圧が、最近、薬のせいでひじょうに安定している。
だいたい低い方が高いといういわゆる悪いたちなのだが結構いけてるのである。
といっても薬を手放すと元通りになるのがおちだ！
そう、食後にいただく白い錠剤が４粒　これにガブッと水を飲むと
腹パンパンになる今日この頃。。。やっぱし自主ダイエットがまた必要になってきた。
有酸素運動の復活を夢見ているのだが....

やっと情報通信基盤整備事業のCATVサービスと高速インターネット通信の設置が完了した。
テレビ環境はすこぶる良くやっと粒子の粗かった画面から解放された！グッド♪
次にネット環境はとVoLPアダプタにつないでみたら...さほど今までの環境と変わらない。
やっぱり噂どおりだった。しかし、同じスピードならこちらの方が安い！っと思ったが
夕方から夜にかけてだんだん遅くなってきた。　こりゃたまらんとまたADSLに接続仕直し。
当分早くなるまで両党使いになりそうな気配だ。
それにしても「超高速インターネット」と表記した説明書は
ダイアルアップで使っている人からみた、超高速なのかな？

今日の月曜日は快晴だ！佐那河内からしらさぎ台を抜け一宮町で１件
鮎喰川を河口に向かって進み吉野川沿いに出る。いつもの買い出しパターンだ。
あまりにもお天気がよいので通い慣れた土手から徳島ＧＣ吉野川コースをパシャ☆
昔はアチコチのGCで楽しんだものだ♪もうゴルフをやめて何年になるだろうか？
かれこれ１０年が来るかな？今までの最高スコアがハーフ39 グロス84
あの時代はホンマ楽しかったし熱中したものだ！なぜ辞めたってですか？
病気が続いて入退院を繰り返していたら知らぬ間に忘れてしまったのだ！
そのころ喫煙も止めてしまった。
ヘビースモーカーだったのだが一発で止めたのもこの頃だった。

朝から快晴　町内一斉清掃で午前７時前から谷川の草刈り　人数が多いのでドンドンはかどる。
４０分ほどで見事きれいになって草刈り終了。９時からは自主防災での
水源地点検と土のう作り　さすがに土のう作りは身体にこたえる...
というか小さな小さなぎっくり腰に(^_^;) アリャ！
消防をやめてかれこれもう、ン十年。まさかこの歳になってまたヘルメットと法被を着るとは！

週末を迎えた夕暮れ　もう秋の漂いが迫ってます。
暑い日中から解放された夕暮れはいかにも雰囲気的にもイイ♪
明日は早朝から町内一斉清掃だ！カマも研いだし準備万端。今日は早めに帰ろう...
夜の蒸し暑さから解放されぐっすり眠れる最近だ！

この画像に見覚えの方も多いだろう。そう！徳島のすだちである。
そして、あちこちのＨＰにこのすだち画像がよく使われている。
しかも全部無断で拝借されているのである。(^_^;)　アハハ♪
１９９８年代にデジカメも少なかった時代に一眼レフで撮影し
ネガをフイルムスキャナーで読みとり画像を蓄え、重い遅い通信環境の中でアップしたものだ。
今、改めて見てみるとひじょうに画像が粗いが軽くするための工夫でもあった。
そんなこのような画像の一部がひどいのものにはパッケージの写真にも使われている。
昔からの画像はすべてＨＤに終ってあるが使われるのも値打ちがあるんだと思い、
なんにも言わず何年も過ぎている。

さて、その「すだち」に思うのだが、９月に入ったのに思ったより入荷が少ない！
やっぱり不作なようだ。もうじき予約すだちの出荷が始まるというのに....
このまま行くと結構高値な年になりそう。ちょっと頭が痛くなってきたぞ！(-_-;)