ほなけんな☆blog

今年もゆこう生酢の製造に続き
柚子の搾汁も少しずつだが始まった。
近年の柚子生産事情は非常に厳しく
従事者の高齢化と結果樹面積減少で
非常に少なく需要と供給のバランスが
完全に狂っている。産地での原料価格も
異常に高騰しその影響がゆず酢自体の
製品単価にも反映！
それでも大手工場からの引き合いが多く
末端まで行き渡らない状態が
今年も続きそうだ。

ビールのつまみにと、辺りを探したら
「おかき」しかなかった。まぁこれでええワイ♪
それもきれいに１個ずつ包んだ小袋入り！
しかし、この小袋はやっかいだ！
エコとか節約とかの観点から言うと
メチャクチャゴミが増えます。
これはチト問題じゃね！
ちょっとしか食べてないのに
この小袋の膨れる有り様は異常だ！
いやホンマ！
ちょっと食べたらこないなる！
絶対に食べ過ぎと違ゃうでぇ～

うちの孫は女の子二人だが
そこに親戚の高校生のお姉ちゃんから
譲り受けたのがたくさんのおもちゃの世界
そう女の子の世界なのだが・・・
ウルトラマンもチラッと見える！
エポック社のシルバニアファミリーを
筆頭にいっぱいだぁ～
それにしても部屋も家具も小道具も
メチャクチャうまくできてますなぁ～
新しい主の元でまたまた奮闘しそうである。

踊る国文祭　開幕！我が町では
阿波木偶（あわでこ）・ひな人形・花たちが
皆さんを「おせったい」人形フェスティバル in 勝浦
ということで地元ですので５分とかからないので
休憩時間に出かけました。
ビッグひな祭りと違って入場無料！

今朝の徳島新聞朝刊です。
踊る国文祭が大見出し！徳島県下でイベントが！
皇太子ご夫妻も来徳♪藍染めに挑戦とか...イイですねぇ♪
さて、その今日の土曜日は雨！雨！雨！
明日はイイ天気になってもらいたいものだが
それよりも出演者の練習成果も多いに
発揮してもらいたいものですね。
(^。^ゞ 阿波親父も毎日晩酌を練習していますが...
・・・ごめん　^^;！

ふと、水炊きに「すだち麺」を入れてみた。
ちと柔らかくなりすぎたが
このすだち麺、個性が強い味だ！
見た目は「ワカメ麺」とよく似ているが
なるほど...すだち麺かぁ～とうなずく。
今度はコシがある間に
にゅうめんで食べてみよう。
誰が作るって？
ほんなん決まってますがな(^_^;)

鳴門金時さつまいもが販売開始とともに
引き合いが続いているがこれでやっと
特産すだちとのセットものと
鳴門ワカメのセットものがアップできる。
贈答用にまもなくアップだ！

奈良の従姉妹から朗報が♪
ケータイには孫を抱いた姿が！おめでとう♪
いよいよ我々従兄弟達兄弟姉妹も
孫の話題で話が咲くことだろう。
それだけ歳ということだが。。。年金が心配だ！

２７日から始まる踊る国文祭！
勝浦町生名（いくな）にはこんなイルミネーション。
我が町もいよいよムードが高まってきました。
で！？何をするのだろう？...我が町は・・・？

早くも２００８年２月からの恒例行事
「ビックひな祭り」のパンフレットが出来上がってきた。
今回（と言っても来年だが・・・）第２０回という。
１９回の今年２月に初めて会場に
お邪魔したがけっこうの賑わいだ。
さて今回も通販の出荷納品書に一緒に添えて
全国の皆様にお配りしています。

いよいよ徳島特産の「ゆこう」の収穫が始まった。
スダチとはまた違った香りと味でファンも多い。
ゆこう生酢としてポン酢のあわせ酢にも使用されます。

ゆこうとは・・・（上勝ゆこうより抜粋）
『ゆこう』とは徳島県を代表する柑橘である
　すだちと並ぶ、酢みかんです。
　その起源について明らかになっていませんが、
　江戸時代以前に香橙と柚が自然交雑したもので
　あろうと言われています。

　寒さに強いといわれてきた『ゆこう』ですが、
　昭和38年の極東大寒波、昭和43年の大雪害、
　昭和52年の大寒害で枯死衰弱樹が続出し、
　生産量は最盛期の6～7割まで減少したそうです。
　昔は四国の各地で栽培されていましたが、
　今では徳島県の中でも一部の山間地でしか栽培され
　ていない希少価値の高い作物となっています。

　『ゆこう』はお年寄りに愛され保護されてきた
　果物であり、温かくなってみかん気が無くなった頃に
　そっと貯えられていた果実を手渡されて食べた
　甘酸っぱい素朴な味は、どこかお年寄りの愛情を感じ、
　幼い頃の郷愁を覚える果実です。

山と山の距離が短い山間部の秋祭りの花火だ。
町の華やかでスピード感ある花火から比べると
非常に寂しい～～。
しかしたまに上がる花火にはかえって趣がある。
ずっと昔の子供の頃見た花火の世界に
タイムスリップしたような感がある。

阿波杜氏（あわとうじ）創業より
越後杜氏の手造りにより造られ、今では、
その伝統の技を阿波杜氏が受け継いだお酒
司菊（つかさぎく）特別純米酒が
友人から届いた。ふぁふぁふぁ～♪
嬉しいものです。ちょっと肌寒くなってきた
秋三昧の近頃、チビチビとが似合います。
ありがとう♪・・・ホンマ！チビチビカイナ？
怪しいぞ！

先般、日和佐でe-刃物.comオーナー桜井さんの
「ひわさうみがめトライアスロン」を見てから
なぜか未だに感動がさめやらぬ阿波親父だが
なんと！なんと地元でもアイアンマンレースの
横断幕を発見した。なんとハワイだ！
このオッサンが昔の昔に
１度しか行ったことがないあのハワイだ！
ご本人や応援の後援会の企業にも承諾を
得ていないので名前はボカしていますが
こりゃメッチャ嬉しいです。
そしてこの選手は６５歳代で出場です。
こりゃまたものを言わさず！凄い！

・・で結果はどうなったのだろう。。。
いや！そんなの関係ねぇ♪
その参加出来ることにドンだけ～～♪の
人に言えない血のにじむ努力がある
この町にそんなアイアンマンがいることが
メチャクチャ嬉しいと思う阿波親父です。

久しぶりに小松島のJR南小松島駅で
おなじみのタヌキさんに会った！
ここ小松島は「阿波狸合戦」の金長狸が
昔々におったそうな。。。

暇なときに身近な町の歴史を時間を忘れ
探ってみたいものだ！ポンポコポン♪

ちょっと会合があった今日の夜半
徳島市秋田町で懇親会があった。
上から眺めるとイヤホンマ！人通りがない！
この辺りは徳島最大の歓楽街なのだが・・・
我が輩が若い頃はそりゃ人で人でごった返していたが
寂しいもんですなぁ～。
今の世間の不景気状況が
一瞬で見て読み取れますなぁ～

あ！アンパンマンだ！！とキャーキャー騒ぐ
ちょうど通りかかった宣伝バス。
言うまでもないこの後入った店で
アンパンマングッズを買わされたのだ！

先般の腰痛が痛むのでお昼過ぎに家へ帰ったが
超久しぶりにほんま超が３つ付くぐらい久しぶり。
滅多にないジージの帰宅に我先にと
寄ってきたのが孫へいども♪
横たわろうとすると絵本を読んでとせがむし
この重傷者に乗り上がってくる。
嬉しいのだがこれがまた養生どころでないのだ！
顔は笑って目には涙ため・・半泣きなのだ(^_^;)

今日の土曜日、家族の要望で買い物におつき合い！
ねらいは本日特売のパンパース！(^_^;)
どうもいつもの半額らしい...
んで！お一人様２つまでとか。
持ってみたらけっこう重いがな！
ぎっくり腰にはこたえる重量だ！そんな折
歯ブラシが目に付いた。
そうだ！そろそろ替え時だ！ついでに買おう。
重い紙おむつを持ったまま適当につかんでレジへ！
ええ～～！？この歯ブラシ
たかが歯ブラシなのに１９００円もするンかぁ～～。
めちゃくちゃ高い歯ブラシであったのだ！
ソラデ-３というらしい。
ソーラーパネルと半導体のダブル効果？
なんじゃこりゃ？？？

3年前に亡くなった従兄弟の思いを以前
「ありがとうプロジェクト」で綴った
ページを今でも大事に残しているが...

今回、その亡き従兄弟の長男で私からいうと
甥っ子が中学校の弁論大会で自身の進路を
亡き父の跡を継ぐ決意の内容で論じたのだが
徳島新聞の朝刊にその詳細が掲載された。

兄弟同様に育った従兄弟の若くしての死は
非常につらい日々だったが子供達が明るく
育っている日々を見ていつも嬉しく涙が出る。
亡き父の味　再現目指す！
今日はその新聞内容を見て欲しいものです。

毎度恒例？の持病のひとつ
ぎっくり腰がまた起きた！
どうも今回は痛さが強烈！
起き上がりも顔を洗うのも出来ない！
別に荷物を持たなくてもぎっくりは起きるのだ！
今回は靴紐を直そうと腰をかがめたら
ハイそれま～でよ♪　
お見舞い受け付けます(^_-)

このところ食生活が粉ものや肉に偏っているのでと、
ひじきの煮物を作ってくれたのだが、
実はけっこう好きな一品なのである。

※ひじきは低カロリーで、多くのミネラルを含んでおり、中でもカルシウム・鉄・食物繊維が特に多い食品です。

こういうのを続けて食べていたら
別にメタボにもならないのだが・・・
おっと！そうはいかない現代社会(^_^;)

今日は急に寒くなった。
近年、温暖化の影響か１０月の衣替えはけっこう暑苦しく
夏服が多いのだが平年の１０月並になったのか、ちと寒い。
アマガエルも木目基調にあわせたカラーに染まり
暖をとっているのか休んでいるようだ！
・・・言っておくが別に飼っているわけではない。

連休の今日、小松島市内に
新しくお好み焼き屋開店した。
早速、家族で出かけてみた。
なんと４０分待ちの行列！
せっかく来たのにこれでは仕方ない！
しかしこうなったら意地でも
お好み焼きを食べたい！そこで
以前から一度は寄ってみたかった店を
思い出しそちらに急遽移動した。
あれ？こっちも待ち時間が。。。
小松島で食べれない人が
こっちへ来たのか？・・・いやそんな？
徳島人はお好み焼きが好きなのか？
そんなこと考えていたら店員が「どうぞ」♪
待ちに待った分、全員が腹一杯
めちゃくちゃ食べた！・・・ちと、お腹が苦しい....

このところ地区地区の秋祭りが続いている。
豊年満作を祈っての秋祭り
そして夜のイベントは恒例の花火大会！
昼間に花火師がセッセとセットしている！
・・・ンム！駄洒落か(^^;)
そうして計算されたあの打ち上げ花火が
夜空で咲くのであろうか！それも安全に！

まぶしい夕陽だ！澄み切った青空と
夕陽のきつさが晴天を物語る！
そのまぶしさの中、
一瞬の異様な光景を見る。
稲わらが夕陽に向かって
行進しているような雰囲気に見えた。
しかし稲刈りも終わりのどかな風景だ。

果樹研究所に登ったついでに園場見学！
温室施設や果樹一般の試験をしているのだ。
きれいに整備された園場は見事なもので
本業のミカン屋のこの(^。^ゞ 阿波親父も感心させられる。
最近流行のマルチ栽培ゾーンは果実の生育期間を通じて
多孔質フィルムなどで樹冠下の地表面あるいは
うね立て栽培のうねの部分を覆い、
土壌水分を制御して樹体に水分ストレスを与えて
果実の糖度を高め、品質の向上を栽培図る。
甘いミカンを目ざす栽培方法なのだ。
土壌のシルバーのフィルムがまぶしく見える。
また枝つりも非常にきめ細かく整備されている。
円錐型に張り巡らされた樹が並んでいる。
ウォーキング中ながらアチコチカメラに収めた。

ここは徳島県果樹研究所（勝浦町）の園場。
町内の入り口付近を撮ってみた。
例年になく暑いながらも秋の澄み切った風景は
気持ちの良いものだ！ただ汗ビッショリなのだ！
実はこのところウォーキングは傾斜地も歩行している。
足腰も丈夫にと思っているのだが結構キツイ！
ここで慣れたらもう少し高いところを目指す予定だが
さていつまで続く事やら。。。

今年の鳴門金時さつまいもの仕上がりは
４月から８月とさつまいもにとっては
気象が好条件で甘く仕上がったらしい！
そんな話を聞いて食べてみたら
いけるでないで！こりゃ解禁だ！
と言うわけで１０月から販売開始！
お待たせしました♪とりあえず
「里むすめ」からです。

過去１０年のインターネット販売において
国際便は非常に少ないながら
すだち酢やゆず酢がオーストラリアやニュージに
発送したことがあったが
今回は生果実の特産すだちがパリへ！
国際スピード郵便EMSで４～６日かかるという。
ちょっとどうなって到着するのか試しに
発送前のがプリント画像をつけて送った。
結果が楽しみだ！それにしても念願の
国際便にすだちが参加したことがなおさら
嬉しいものだ♪

初めて徳島県南部健康運動公園に行ってみた。
何年前から工事をしていたが
アグリ阿南スタジアムと駐車場は完成して
開場している。たぶん昨日もこの球場で
熱戦が繰り広げたであろう。。。
その翌日の今日は月曜日！
グランドキーパーのみなさんが丁寧に
グランドの整備をしていた。
それにしてもシンプルできれいなスタジアムでした。