ほなけんな☆blog

ふと、水炊きに「すだち麺」を入れてみた。
ちと柔らかくなりすぎたが
このすだち麺、個性が強い味だ！
見た目は「ワカメ麺」とよく似ているが
なるほど...すだち麺かぁ～とうなずく。
今度はコシがある間に
にゅうめんで食べてみよう。
誰が作るって？
ほんなん決まってますがな(^_^;)

このところ食生活が粉ものや肉に偏っているのでと、
ひじきの煮物を作ってくれたのだが、
実はけっこう好きな一品なのである。

※ひじきは低カロリーで、多くのミネラルを含んでおり、中でもカルシウム・鉄・食物繊維が特に多い食品です。

こういうのを続けて食べていたら
別にメタボにもならないのだが・・・
おっと！そうはいかない現代社会(^_^;)

昨日親類の寄り合い行事の後、お寿司屋へ！
大好きな鉄火巻きとカッパ巻きを頼んだ。
いつも安くてめちゃ美味い小松島の小六寿司で
買っているのだが、こういうところで注文すると
また違った良さがある。結局、両方とも
全部ひとりで食べたが実は...まだいける！
・・・メタボが気になるが・・・ま！えやないか！

今日はすだちのちょっと変わった料理にも使える技？
そんな大げさなわけでもないが
このイカの塩バター焼きにもバッチリなのだ！
トップページのサイコロステーキも最適♪
今すだちは世界の料理に！ほんな大げさなぁ～(^_^;)

今日の夕飯は自分で作ることに。。。
そこでウチのネット商品の業務用徳島ラーメンに
もやしたっぷりで作ってみた。
これがなんとまぁ～うまいんじゃ！
コクのあるスープと徳島中華そばにピタッと
はまる生めん。そこへサクッともやし！
エアコン効いた部屋なのにたっぷり汗かきながら
フーフー熱々を完食！これだけ汗かけば
ダイエットだ！え！ホンマカイナ？
嘘やろ～～～～～。。。

桜も最高潮　そこで今年も夕方からお花見♪
情緒を狙って遊山箱と思ったりしたが数がない！
それより料理作る暇も手間もなし☆そして、
結局近くの料理店でお花見弁当。。。それよりこのところ寒くて
桜の下では風邪ひいたら大変と今年も公会堂で小宴会。
しかも誰も桜を見たやつおらんのと違ゃうか！
ただに呑んで食べてで暗くなってしまい
酔いつぶれてしまったのである。それでも花見弁当なのだ　~~;)

こんなのをライスカレーというのか？調べてみたら.....
「俗には、御飯の上にカレーがかけてあり、それこそソースやしょう油をふって食べる大衆的な雰囲気のものがライスカレー」とある！
と言うことはルーが下だからカレーライスか？どっちだ？
いやまて.....
「御飯とは別の容器にカレーが入って出てくるややハイカラなイメージのするものをカレーライスと呼ぶ」となっている。
で、結論は・・・なのだ！
結局！やっぱし！ご飯が！「上」というのはおかしいのだ！
しゃないやろ～～^^;　ルーを皿に入れてラップかけて
会社までもってきたんだもんな！
チーン♪したらこうなったんだもんな！
しかしくだらん話じゃわい。。。(*_*)

フィッシュカツを横目にイカの七味焼きをセッセと口に運ぶ！
今日は土曜日♪
ゆっくりと久しぶりにテレビを観ながらくつろいだ。
そういや...ひょっとするとフィッシュカツを短冊切りにして
このイカ七味焼きと一緒にフライパンで炒めたら
これまた美味いだろう...
とにかくそういう発想はすぐ頭に浮かぶ！
この頃、人の名前をよく度忘れする。
脳細胞が消滅しているらしい。
こんな時、七味唐辛子食べて大丈夫なのか...
悩むやないか...

今日もと言うか中華そばを試食。・・・
この「業務用中華そば」は、
ホンマ！プロの味がすぐ楽しめる感じ！
最近食べ続けているのだが
赤池食品さんの麺はひじょうに生麺の良さが出ている。
スープも勿論プロ級！
これならわざわざラーメン屋に行くこともない！
とつぶやきながら・・・
実はほんのちょっと毎日のことで飽きてきた....