2007年11月01日

直心庵(じきしんあん)へ♪

二八そば


直心庵

以前から知り合いだった割には
一度も訪れたことのなかった
石井町の谷食糧さん直営の
直心庵(じきしんあん)へ♪
実は徳島産そば米の購入が目的だが
お世話してくれる久美ちゃんとは
ひじょうに親しくさせてもらっている。
鴨汁せいろといなり寿司を食べました。
さすが安心で安全なそばの製粉会社!
こだわりが違います。この二八そば!

さて近日、当サイトで
正真正銘の徳島産そば米の販売が始まります。
ご期待ください。

2006年06月07日

10点セットとスーパーオニオン!

ここんところベーグルを長いこと食べてない!そんなわけでお友達サイトの
小樽ベーグル工房」からお取り寄せ♪今回は10点セットとスーパーオニオン!
そして!ムフフフ♪チビベーとレバーペースとそしてスモークサーモン♪♪♪
しかしこれがあっという間になくなっちゃうんですから!
代表者のダンナさんとweb担当のみどさん@オタベーが一生懸命頑張ってます。
メルマガの「おたべー通信」も実に面白い♪小樽のベーグルをでおたべー!
んでこのベーグルをお食べ~~てな具合ですな!

2005年09月18日

また寄ってよぉ。。。

今日も涼しい日曜日♪朝のうちに出荷も終了し下手なメルマガ作りをコツコツとガンバしてました。
そんな昼過ぎに、先般連絡があった同じ徳島のネットショップ仲間「さとうガラス工房」の、
みふゆちゃんがお出でくださいました。
素晴らしい感覚と勉強熱心な方で最新の情報も豊富です。
いつも感心していますが、こんな女性が阿波徳島のWebShop社会を
引っ張っていってるという事が非常に嬉しい(^。^ゞ 阿波親父の素直な実感であります。
また寄ってよぉ。。。アホだけは負けんのじゃが。。(^_^;)

2005年09月02日

宮口園の阿波番茶(晩茶)

徳島の健康の銘茶「阿波番茶」の宮口園さんにお邪魔しました。
この独特の製法のお茶は今!コレステロールや血糖値を下げる飲み物として
静かなブームになっています。薬ではないので効能は書けませんが
いいらしいですね♪それにしてもお邪魔して感じたことは
ホンマこういう産地を残していかなければ。。。つくづく思いました。
銘茶の産地だけでなく
もっともっと産地で一生懸命育てているこの現実を皆さんに知ってもらいたくなりました。

2005年08月29日

土瓶蒸し

今日発送の予定のみやまぐりを仕入に内村食品さんに寄ったら
こんな土瓶蒸しの提案をいただいた。すだちの果汁入ですが
うちの阿波のうまいやっちゃ 谷内青果としたら生のすだちはお手のもの
松茸にすだちはグッドです♪こりゃ秋にはおいしい逸品がまた追加かも!

2005年08月10日

岩屋まんじゅう

親類の和菓子処 清水堂 に立ち寄りました。
お中元やら贈答やらで「岩屋まんじゅう」の製造で忙しそう。
あとへあとへと岩屋まんじゅうくださいのお客さん。ほんま大栗の入ったこのまんじゅう。
あっさりしているので夏でもけっこういけます♪写真は焼き上がり直後をパチリ☆

2005年03月25日

フォロのドレッシング

 行ってきました。
 隠れたロングセラーフォロのドレッシングは
 川内町の(有)やましなさんへ
 ネット上ではまったく買えなかったのですが
 とりあえず社長と楽しいお話しをしながら
 販売出来るようになりました。

2004年10月28日

新しい出会い


 ちょっと焦って
 ピンぼけになりましたが(^^;)
 新しい明日を見つめる若いお二人が
 当店においでくださいました。
 内村食品の常務みちこさんと
 ペコちゃん似のペコちゃんこと
 PECO@PECOの中尾弘美さんです。
 みんな頑張ってます。徳島を再生だぁ!

2004年10月09日

仲間意識


 もうこれからの時代は
 異業種の集まりというような
 向上ではダメなんです。
 もっともっと仲間意識の中で
 この徳島を向上させる
 新しい意識改革が必要です。

2004年08月07日

畑名味噌さん訪問

 畑名味噌ゆずみそちりめん
 
 有名な畑名味噌のご主人さんと 
 ネット販売について 
 いろいろとお話しました。
 阿波のお味噌