ほなけんな☆blog

懐かしくて淡い気分のあるお人から
毎年いろんなおいしいお歳暮を
贈っていただいてますが
今年は大好きな豚まん系♪
神戸南京町は皇蘭（こうらん）の
手づくり豚まんと
焼そばまん！そして
ハッシュドビーフまん♪

実はこれでまた
何光年も生き延びられる思いだ！
キン肉マンの牛丼の如く
ポパイのほうれん草の如く
阿波親父の豚まんの如くなのだ！

今、懐かしいポリポリを食べている。
お酒のお供にフライビーンズ！
中国製なのでお安くいただける！
今どきのことで、大丈夫なんだろうか...？
ひと豆ごとの大きさは確かに
日本産よりひとまわり大きい。
ちょこっと計ってみよう。。。

あの帯状疱疹でヒリヒリ痛が未だに
続いているがお見舞い兼ねてみかんを買いに
徳島市内の友人の奥さんがやってきた。
なんとmariage マリアージュの
はちみつ生ロールをいただいた。
うまいものは早いのだ！
あっという間に女性軍が・・・
ひと切れ食べている間に・・・
患者はワシなんだが・・・

連休の今日、小松島市内に
新しくお好み焼き屋開店した。
早速、家族で出かけてみた。
なんと４０分待ちの行列！
せっかく来たのにこれでは仕方ない！
しかしこうなったら意地でも
お好み焼きを食べたい！そこで
以前から一度は寄ってみたかった店を
思い出しそちらに急遽移動した。
あれ？こっちも待ち時間が。。。
小松島で食べれない人が
こっちへ来たのか？・・・いやそんな？
徳島人はお好み焼きが好きなのか？
そんなこと考えていたら店員が「どうぞ」♪
待ちに待った分、全員が腹一杯
めちゃくちゃ食べた！・・・ちと、お腹が苦しい....

こういう盆休とか正月休みになると決まって食べたくなるのが
昔そのままのオムライス。ことしも阿南にあるドライブインで早速注文！
ケチャップたっぷりの素朴で懐かしい味に堪能するのである！
ちょっと足らないんで玉子丼も頼んだら喰いすぎて腹一杯！
無理はするものでない。

先日、同じ徳島のネットショップ仲間の果奈ちゃんが
データベースの件で当店へやってきた。
その時に持ってきていただいたのがこれ！♪
徳島洋菓子倶楽部 IL ROSA(イルローザ)の洋菓子だ！
それも特産　鳴門金時と抹茶　これがまたうまいのだ！
また太りそうと思うだろうがそこはこの頃百戦錬磨！
キッチシ歩きましたがな！それも楽しく♪

三ノ宮のあぶり肉工房 和黒での一コマを！
減量中だったここ１ヶ月、そんなこの日は久々に肉料理
腹にしみる冷たいビールで乾杯！
さて調理開始♪....満足でした♪
なのに二次会でも鮎の塩焼きやら
だし巻きやらで日本酒がゴロリン...
よく飲み食いできるもんだ！

ローソンで見つけました♪
映画にちなんだワンカップ！その名も「眉山」
酒の味がどうの！こうの！言うより
このあやかり方に感服しましたがな。
で、久しぶりに１本ググッと♪うまいでんなぁ～

今日、「乙女のワルツ」という昔流行った唄を思い出した。
そういやあの伊藤咲子さんはどうなったのだろう？と
検索したらあったじゃございませんか！
それもその人なりの人生があったようです。
で、何を思ったかファンクラブに入ってしまったのだ！
このええ歳こいた(^。^ゞ 阿波親父がファンクラブに！
笑うでない！(^^;)(^^;)(^^;)

丼のフタ開けると...なんじゃこりゃ？
えらい不細工な丼やないか！
飾りもクソもない玉子丼だ！・・・しかし・・・ムヒヒヒ♪　
注文したのはこの(^。^ゞ 阿波親父、納得の品♪なんじゃ！
まずい訳がないだろ！なんたって昔から
大好きな阿南にあるレストランのメニューのひとつなのだ！
いや実は、ホンマは、えっとぶりなんです。ここで飯喰うの！
しかしじゃ、期待を裏切ってない！
この丼のうまさはどこに出しても味は！・・・”味”でよ！・・・
その味は・・どこに出しても恥ずかしくない！う、うまい♪
口にひろがる可愛らしくて、奥深い味がするでないで！
こんな美味い玉子丼はないと思う！・・・見た目より..(^_^;)

ショップメニューに新しく赤池食品の徳島ラーメンが追加になった。
そこですべての商品の味を確かめるべく・・・
といっても前々からよく食べているのだが。。。
やはり麺好きはやっぱり食べたい。
毎日２品目ずつ食べていたのだがこれがけっこう.....太る。
スープはあまり飲み干さないようにしているのだが....太る。
で、そろそろ飽きてきたかというと
実は飽きてない。だから...太る。(・・ )φ

暖冬で食べたくなったのでもないが早くも「そうめん」を食べた。
それはそれでうまいのだがちょっと時期が早かったか！
ここ２～３日寒くなってきた今日この頃！
実はカレーうどんかそうめんで迷ったのだ！
昨日がカレーライスだったのでそうめんにしたのだが
今日は気温からしてちょっとミスマッチになってしまった。
実にくだらん麺類選別になってしまったのだ！
いやそれよりこの話題の方が余計くだらんかった(≧ヘ≦)

これが徳島"いのたに"の中華そば！と言うことで
うちのスタッフが市内に行った折り、あの有名だという「いのたに」の
中華そばをお持ち帰りで買ってきた！夜食の差し入れだ！
早速作ってみよう！と挑戦！
濃厚なスープと甘辛く煮付けた豚バラ肉のこのラーメンには徳島独特の生卵
中華そば肉大だったので、いつもの器ではオーバーフロー
なんとかまとめて食べてみたら...このラーメンで腹一杯に！
すき焼き風ラーメンとはこのことなんだ。。。いやはや美味しくいただきましたが
あとでコップに水３杯飲んでしまった。。。

今日はネット通販の仕入に、この(^。^ゞ 阿波親父が行くことになった！
なぜなら建国記念日の振り替え休日でスタッフが休んでいるのだ！
あるお得意様にお邪魔したら綺麗な花が咲いている。
銭の花だ！銭のないこの(^。^ゞ 阿波親父！この花に憧れる。
これ持ち帰って銭にするか！オイオイ　^^;
そう言うと慌てて店主が「ほらアカンでよ～」「冗談じゃよ！」
そして店主の趣味の園芸を見せていただきました。
へっへぇ～～～その世界にはその世界があるんですなぁ～。
横に回るとぎっしり山野草やらなんやらいっぱい育てていました。

県外在住の従姉妹が帰徳し、餅米の入った「イカめし」を作ったので
食べえへん？と電話が！ほんなもんイランって言うかいな♪
久しぶりだ！とにかくイカ系は大好物なのだ♪
また、ホンマ！見事に美味い逸品でした！身内やからってお世辞じゃおまへん！
学生時代は小松島の食物科卒業で調理は抜群でしたぁ～。
やっぱし料理の上手いのはひじょうに重宝される！
今度帰った時は、なに喰わしてくれるのだろう？
早くも次回も期待するのである！

久しぶりです・・・こんなに大きなオムライス食べるのは・・・
それもこれが普通でメニューには大盛りもあるのだ！
大盛りってどのぐらいのオムライスなのか聞いてみたら
この皿に目一杯とのこと！
・・・と言うことは他の洋食もすべてそんな感じなのだろうか？
いつもこの洋食屋さんの前を通っているのだが、
食事時でない時が多く素通りばっかしだった。今日はちょうどお昼過ぎ！
意を決して初めて入ったのだ！
今度カレーライスが普通でどのぐらい大きいのか見てみたい。
もちろん味も一流でした。美味かった～～。
ここは小松島の洋食屋さんコックドール

いつも出張などにはスダチを持参していくのだが
今回スダチをお造りに盛りつけたのはトントンだ！
いろんなものに使う予定なのだが、なんと！こんなに盛りつけた！
え！なに？関係ないものまで飾ってある。。。
さて、それでもあとへあとへと真っ二つに切って出した数が合計８０個
酎ハイに焼き肉に焼き魚にだし巻きにとスダチ攻撃でした。
それでも親善大使よ！

年末に京都祇園 藤村屋の八代目から贈っていただいた
特製　ちりめん山椒が底をついてきた。
熱々ご飯にこれを山盛りしてそこにスダチを一気に絞りかける。
そのまま混ぜながら食べるのであるがこれがひじょうにうまいんです。
癖になりそうどころが癖になってます。そろそろ注文しなければ・・・

お届け物の話題が続き恐縮だが、
またまた「ウインナークラブ」の製品直売店「リーベ・フラウ」の近藤さんから
大好物のウインナーセットが届いた♪ここのウインナーはジューシーで
これが本物のソーセージだ！うふふふ♪ヘ(^∇^ヘ)ヘ(^∇^ヘ)

関西の友人からお酒が届いた♪お正月用にと贈っていただいた。
あれ？これ濁り酒かな？と黒い方の瓶の栓を開ける。
というか・・・濁り酒でなくても良いのだが・・・
飲み助はすぐ飲みたくなるもんだ♪そしてひじょうに嬉しいもんだ♪
そんなこんなでお正月用のお酒が１本、年末用になってしまった(^_^;)

久しぶりの大好物！芋けんぴ♪
これが素朴で素晴らしい甘さと味わい深いコクのある逸品なのだ！
大学芋はちょこっと重量感があるがこれはスナック菓子！軽い！
原料は南九州の黄金千貫（こがねせんがん）のようだ！
これを鳴門金時で作ってみたい！
そうだ！作ればいいのだ！その前に芋けんぴの作り方は勉強しなければ...
なになに・・・美味しくて栄養価が高い....ふ～ん.....
砂糖に植物油そして水飴。これ作って阿波ブランドにしてみよう。

忙しい毎日なのだがこんな日もある！別に幼稚園で遊んでいるのではない。
えっとぶりのカラオケに行ったのだ！しかしこのオッサン達が歌うと
若い者はしらけるのである。なんたって６０年代から７０年代のヒットパレードだ！
それもマイク離さないひつこい野郎なのだ！最後には・・・乗りに乗ってくると♪
スボンまで脱ぎ捨てパンツ一丁でカラオケ部屋を走り回り飛び跳ねる。
夕方６時には仕事でクタクタだったはずだが・・元気が出るもんですなぁ～

前々から若者にはよくあう濃い味の徳島中華そば「東大」へ行ってきた。
夜１０時過ぎだったので結構すんなり入れた。
濃い味を想像してか「小」にしてみたが餃子も一緒に頼んでみた。
ここは無料でなま卵がお好みで入れることができる。
そう！徳島のこってり系すき焼き系ラーメンは生卵が定番！
しかしこの(^。^ゞ 阿波親父はそのまんま入れずに食べた。
ふと考えてみたら写真撮るの忘れてた。。。
ちょこっと食べて思い出しのでかき混ぜてすすったあとだった！
ほなけんどなコショーもたっぷり入れた割にはスープも残さず完食でした。
ごっつぉうはんで♪

このミカン屋はリンゴ好き！市場へみかんを出荷した際にサンふじを１箱買ってきた。
このクラスになると結構美味いものがある。早速剥いて食べてみた。
おぉ～今年も美味しい♪ひょっとするとリンゴ屋はミカン食べとんかいな？
ほんで！おぉ～今年も美味しい♪トカトカ！言ったりしていたり￣ー￣)

今年も青果同業者の和歌山の泊青果さんから特産の富有柿が届きました。
見事な粒の揃った大きな柿です。
毎年、桃の時期には白桃と柿の時期には富有柿を贈っていただいています♪
んで！うちのばあさんは非常に柿が好きなんです。
ダンボール箱に入ったその柿を抱えて持って帰りました。
とにかく１日に３つは食べる。早や！泊社長ありがとうございました。
ばーばんになりかわりまして御礼申し上げます。

今日のネタはバラ寿しの具の話♪普通に考えたら具には
かんぴょう 人参 レンコン 絹さや 卵 いくら きざみのり ちくわ
筍 山蕗 干し椎茸 切干大根 さやえんどう等が定番なのだが
うちの地域では甘い金時お豆さん♪がよく入るのだ！
先日それを見た九州の知人が不思議がっていた。甘いのに.....？
しかしこんな五目寿しと言おうかバラ寿司がある！
友人のお母さんがよく作ってくれるのだが・・・ピーナツ入りだ♪
これがまた不思議と美味いのだ♪

近所とは言えど超お久しぶりの前田の水ようかん♪
たまたま友人が買ってきてくれた。ほんまえっとぶり♪
早速食べた！いやぁ～昔のままじゃ～～ンマ！♪
ずっと子供の頃から変わらないあっさりした小豆の味の羊羹だ。
あの甘さがキュンとした羊羹と違い、いくらでも食べられる。
久しぶりに淡い甘みをたっぷりいただきました。
この水ようかんは前松堂のベストヒット商品です。

ホンマ！しょうもない話です。
最近、あのもう一つ味の悪い中華風の野菜炒めと焼きそばを
練習がてらに作っていたのだがやっぱりプロの味にはほど遠い。
ところが今日はちょっと調味料のバランスを変えてみたら
なんと！美味いではございませんか！
こりゃいける！今度からこのさじ加減でいかねば。。。
はた！全部食べ終え気がついたらすっかり撮ることを忘れていた。
空の皿を見てもしゃ～ないし。。。

この竹ばさみはある大阪梅田のとある和牛懐石店で以前いつの間にかポケットに入れ
持ち帰ったものなのだが今でも大事飾っています。
この前、そのお店へ久しぶりにお邪魔してそのことを店長にお話しすると、
どうぞ、そのお気持ちが嬉しいので是非大切にお持ちくださいとのこと。
嬉しいお言葉いただきました。

ほんでからに
たっぷり美味しくいただきました。
やっぱりうまいわぁ～♪

新店舗が出来たら壁には我が(^。^ゞ 阿波親父の写した写真をいっぱい飾るのが夢だった。
やっとやっと長年の夢が叶うとカメラ店でギャラーパネルをマジマジ見つめ
家族に相談した結果「アウト！」そんなところにヘタな写真置いたら見苦しいとか！
主張は少ないほどイイと言うことらしい。またそれを素直に聞くこのオッサン！
で、せめていつでも片づけられるボードならとこんなものを購入。
裏側はブックスタンド風になっている。
早速１週間前にプリントしベタベタ貼り付けた。
その後１週間過ぎてよく判ったことがある。
「誰も見てもくれへんがな～」うちの家族が言うこと皆あたっているんじゃなぁ～。

え！？もう栗！そう栗！初栗じゃないですかぁ。。。
それも赤飯に栗。これがなんと美味いことか！
今日の夕食はこの栗入りの赤飯をたっぷりいただいた！
塩味とイイ！栗の食感といい！モチモチ感とイイ！もう一回こりゃいい♪
女房の里からの差し入れだが山間部の里からの旬の味はいつも美味い！
この前のあめご（あまご）の姿寿司は震いつく程の美味しさだった。
幸せです。

今日,日曜の朝　えらい軽快でリズムと切れのある音楽が流れている。
テレビの番組での生演奏だったのだが、いつになくこの音楽に無意識にテレビの前に。
目が！耳が！釘付けになった。あの低音から高音に駆け抜けるメロディと
その演奏に参った！鳥肌が立ってきた。この人誰？......
番組名は「波瀾万丈」
そのゲストが寺井 尚子さんだった。
「ジャズ･ヴァイオリン」では、超有名な人なのだがそんな事知らん、この(^。^ゞ 阿波親父。
昔からわかりやすいジャズは大好きだったのだが
この珍しいヴァイオリンでのジャズに感動！
是非とも今度コンサート見に行かなければ。。。

皿そばの本場出石（いずし）に、おいしいそばを食べにきんちゃあな！
そう、兵庫県の北部の但馬地方に位置する城下町出石に立ち寄りました。
今日から関西ECの仲間達とちょこっと山陰♪温泉の旅ツアーに♪
その始まりの日の昼食に腹ごしらえとここに来たのだ！
日本そば好きのこの(^。^ゞ 阿波親父　ひじょうに美味しくいただきました。
１２皿喰ったが... 実はあと５皿はいけそうだった！

いつも夕食は会社内で適当に済ませているが今日は長女が差し入れしてきた。
中華冷麺に親子丼、ビールの肴には焼き椎茸♪この椎茸にスダチギュギュ！
久しぶりに腹いっぱいの美味しい夕食になった。
暑い暑いを言い訳にビールも飲んで気分良し♪
こうなると先般、石川県かほく市の"とこちゃん"にいただいた
鹿児島の芋焼酎「千鶴」の出番だ！まだ大事に１本残してあったのだ！
これがまたスダチと絶妙の旨さなのだ！そうすだち酎♪
そのスダチを使うと明日の寝起きと体調がウソみたいに快調なのだ♪
これは使ったものしかわからないが疲労回復の特効薬みたいなものだ！

冷やしおろしぶっかけうどん　そのうどんに「すだち」がついていた。
さすが徳島だ！本場ではこういうのは当たり前なのだ！しかしじゃ！
そのカットしたすだちに種の断面が見えない！ホンマにスダチか？
ミカンじゃないだろうな？・・・ギュギュっと絞ってうどんが引き締まる！
これじゃこれ！ニンマリ！ミカンでなかった！
コシのあるうどんにすだちと削り節とだいこんおろしがぶっかけ醤油でベストマッチ！

竹ちくわは、期待したよりも美味しいものではなかった。。。それが残念です。
フィッシュカツは食べられるようなものでなく油とカレー味が変にミスマッチング
・・・この徳島の食文化にいろんなお客様の声が届きます。
これはどう考えてもそれを食べて育ったひとの感性が生きているので
不味いとか残念とかでなく、その懐かしさの味に感動を覚えるものなのだと思う。
今度からネットショップ運営の考え方を根本的に徹底したファン育成のショップに
方向向けしなければならない！全国の隅々で働き、生きている阿波のファンのためにも！
そうこうしていると、またも電話！阿波番茶の匂いがきついので返品とか！
部屋中阿波番茶の匂いになったとか！
やぱり全国区で生きるのはこの阿波の味では難しいのだ！
ただ逆にえらい「やりがい」が出てきましたがな♪
この味を知っている人とのやりとりが実にエエ♪

今日に昼飯はそこそこにと津久司蒲鉾のフィッシュカツとイカ天で間に合わせた。
いつもは出荷しているが今日は消費者になってみた。
イヤホンマ徳島の味　フィッシュカツは美味い！
ただ県外の皆様にはこの味が不満らしいのだがこの徳島で育った人には
絶賛の嵐なのだ！お客様の声に、たまにどうもこれはいけない！とかかかれるが
この味こそ徳島の食文化なのである。誰がなんと言おうとフィッシュカツは美味い！
イカ天もホンマ庶民の味やね♪

これだけ暑いと（自分だけか・・・？）めちゃくちゃ辛いカレーが食べたい♪
と思いながらある喫茶店で畑のカレーライスを食べてみた。
なるほど畑ものがゴロゴロ♪カレールーは思ったより辛い！
この辛さに酔いしれて食べ終わったら畑ものがみんな残っている？。。。
何のための畑のカレーライスなんだ！自分に問いかける日であった！

毎日慌ただしい中　和歌山の同業者のみかん屋さんから桃が届いた♪
水蜜桃だ！そしてこの大きさと言い、色と言い見事♪素晴らしい♪
美味いものはあっという間になくなる。実にうちのスタッフもそこらはよく知っている♪
とにかく美味いもん喰ってガンバらにゃ！ありがとう。

毎日忙しい日だが今日は病院の外来予約日。ただ前回が５ヶ月前。
薬も今から３ヶ月前までに全部服用してずっと飲んでない。
さあ結果はどうだろう？あのいつのも予約時間がきても呼んでくれない
長い長い待ち時間を病人の如く？（病人やないか！）口あんぐりで夢遊病者の如く
ふらふら歩いたり座り込んだりで時間稼ぎ！相当疲れる。
その待ち時間に以前書いたがうどん屋が病院に出来たので見に行った。
おぉ～なるほど。。。そして診察！結果は良くも悪くもなってない。
以前と変わらない診断結果。素行が悪く飲んでばかりだったがま！けっこういけるもんだ！
気をよくしてドクターにこのうどん屋の味の評価を聞いてみたら
「んむ...まあまあやな！」らしい。
なら、いつものうどん屋で食べようと外に出て
「ざるうどんとおにぎり」で昼食　これで５００円也！

ハッ！☆そういやこの前の４日の夜、ナンバで高速バスに乗る少しの間に
プチシューを買ってバス待合室で撮し会社の冷蔵庫に....（えらいダラダラした長い文だ！）
何が言いたいかというと、”忘れていた”のだ！
あの夜から受注で一気にパニクッてしまったものだから買ってきたことさえ忘れてた。
しかしここは百戦錬磨の(^。^ゞ 阿波親父のお腹！
冷蔵庫が３℃だったので何ともなく美味しい美味しい♪
そしてそれを見たスタッフも安全確認後？美味しい美味しい♪
ワシャ毒味係か？！

石川の親しいお友達から...エヘヘ(*^_^*)　鹿児島の芋焼酎「千鶴」の１升瓶が届いた♪
それも２本も...ヌヒャブヒャウヒャ♪嬉しくてこんな顔でも笑顔が絶えない。
聞くところによるとと言うより早速ネットで検索・・・こりゃ♪ムシシ♪
抜粋
神酒造のレギュラー銘柄の「千鶴（ちづる）」です。
この「千鶴」は週刊新潮（５月１日・８日合併号）にて特集された、
全日本国際酒類振興会コンクール「選び抜かれた名品の時代」の
いも焼酎部門で、見事第１位を受賞しました。

全日本国際酒類振興会コンクールは、
醸造発酵関係のスタッフが品質・味わい・製造技術きわ立った銘柄を選んで開催されます。
権威ある鑑定士さんなどが審査員となり、
厳正にブラインドテイストして採点され順位が決定されます。
ふくよかでほんのり甘い香り、ちょっと香ばしい香りも感じます。
含むとやわらかな甘みと旨味がゆっくりと広がりはじめます。
キレも良くスムーズ。・・・・とか！ありがとう♪とこちゃん♪

夏になると定番の冷や奴♪今日は夜食にとこっそり男世帯の雰囲気で
お皿にドン！スダチを真っ二つ！生姜をすり下ろしてだし醤油！
簡単♪美味い♪冷たい！酸味がまたグッド！
あっという間にこんなものはペロリ♪この繰り返しを３回！結局１丁！
いやほんまスダチかけるといけますなぁ～～♪

あの先般からのビデオカメラの事だが...考えてみたら
シャープのデジタル複合機AR-C172を買ったおまけにキャノンDC20をいただいて
若夫婦が持っているのがあった！ちょこっと使わせてもらう方が得策のようだ！
滅多に撮らないのだからそうしよう♪このDC20も新品だし...
その代わりにと８インチの両面のDVD-RWディスクを３枚買ってきた。
そしてカメラはと言うと決まってないのだ....
一眼レフが瞼を閉じると浮かんでくる。。。

先般からビデオカメラの検討をしていたが実物を見たくて
カメラ店に行ってきた。話を聞くほど迷う迷う......
どうもビデオと静止画の両党では静止画の写りがあまりよくないらしい。
欲張りの話だったのだ！
カメラはカメラ、ビデオはビデオが無難なようだ。
そんな中、予約中のソニーの一眼レフカメラα100に目が移る。
えらい予約殺到中というやないか！欲しい～～～。
続いてカシオの１０００万画素EXILIM Z1000に！
どうなってしまったのだ？あの欲しかったビデオカメラは・・・

長年（２００１年～）使っているデジカメ ソニーのサイバーショット
DSC-S75（カールツァイス光学3倍ズーム）を酷使しているが
ちょっと動画も取り込みたくなって デジタルビデオカメラを検討しているのだが
DVDではパナソニック. DIGICAM D300か
ハンディカムのDVD505か！こういうのは買うまでがひじょうに迷って楽しいものだ。
D300の3CCDも良いし、ソニー独自の「クリアビッドCMOSセンサー」もよさそうなし....
一眼レフの高機能カメラと思っていたが素人には静止画も動画も撮れて
比較的きれいに撮れて軽いのが良いと判断したのだが....
ネットで人気機種を見ても最新のD300辺りは載ってないし...
お勧めは何だろう？？？

ポテトサラダが余ったとかで娘がホットサンドを会社まで届けてくれた。
実に熱々で美味そうだ♪このところ会食が多く腹回りがパンパンしているが
こんな時の信念は弱いものだ！明日から減そうと考える。
んで！明日が来たらまた明日があるさと考える......
そうこうしているあいだに血圧も高くなってくる。
するとあちこち身体に不具合が起きてくる。
よく判っているのだ！どうなるかを！。。。ﾌｩ(o´Å｀)=з
.............いただきます♪

このところハマっているテレビ番組がある。
「名奉行！大岡越前」なのらぁ！あの北大路欣也扮する大岡越前と
その周りの人々のからみと大岡裁きがいつ見てもエエ♪
我が輩もこういう年代になってきたのだ！ひじょうに１週間が待ちどうしい。
ワールドカップもそこそこしか見ていないがこれは欠かせない親父なんじゃ。。。

日曜日というのに今日も会社で頑張った！今日はたまには報酬を！
いやまてよそんなこと言いながらこの頃食べてばかりだ！
最近また血圧も体重も上昇気味(^_^;)　商売は下降気味やけんど^^;^^;^^;^^;^^;^^;
今日はにぎり寿司♪もちろんたっぷりすだちをギュッギュッ！
んんん.....ンうまいいんです。明日から減量することにしょう♪(^_-)

このところ辛いことが多く食生活まで練りがらしで辛く仕上げている。
そこに今日はシューマイに練り辛子の登場♪
これもまたスーパの半額商品だ！言い切るほどの事もない恥ずかしい話だ(^_^;)
しかし、これもまた美味し♪腹が減っては戦が出来ぬ...と思って楽しんでたら
喰い過ぎて目方は増える！血圧あがる！品位は下がる！(@_@)

スーパーでお好み焼きを買ってきてくれた。
しかしこの(^。^ゞ 阿波親父はそのままで食べるようなことはしない！
だいたい味がわかっているので何か変化を！
んで、思い出したのがこの前の辛子！ニヤリ♪うまかったぁ～～～。
これがあのカラシマヨネーズ風なのか...しかし、お好み焼きに辛子はうまい！

いや～～実に香ばしい、うまそうな香りです。ここは津久司蒲鉾の製造現場ですが
いつもここに来たら急に腹がグーグー......
あのフィッシュカツもどんどん仕上がっている。もうたまりまへん....クククッ腹へった～～
この竹ちくわの大のお友達がビールくん♪お一ついかが？
この夏もビール片手にかぶりつきましょう♪

何気なしにテレビをつけたままPCいじっているとえらい驚嘆の声が聞こえている。
女の子３人がマジックをしている。なんだまたマジックショーか？
そう思って気を止めなかったが、またまたギャー　エエッ！の声が...
以前見た天空の魔術師ヒロのマジックが最高と思っていたらなんと弟子の女の子達らしい！
やっぱりガラスの貫通はこなしている。こんな事なら最初から見たら良かった。
気がついたときにはもう終わり１５分前だった。
そしてチラリと師匠のヒロの以前のマジックが紹介された。貫通だ！
合成やカメラトリックと言うがどっちにしても夢がある♪

お好み焼きの粉にキャベツがをどっさり入れてキャベツ焼きを作った。
ひじょうに安上がりじゃ！お好みソースをと思ったがキャベツだけなんで
ちょっと変則でゆず酢とだし醤油でポン酢を作り練り辛子で喰ってみた！

クックックッ！癖になりそう♪　うまいやないかぁ～～～。
そしてえらい腹持ちもよろしい！グッドです。焼いてるときからええ匂いがしていたが
こんなにうまいとは！ちょっと肉抜きのシューマイみたい。
このところアルコール抜いていたが今日はビールでいただきました。なおさらうまい！

さぁ今日はちょこっと写真家気分♪しかし種を明かせばこんなもん！どってことない！
セッティングと言えば格好良いがただ置いて並べただけ......(^o^) アハハ♪
しかし楽しい楽しい趣味の時間です♪んで！結局１００枚ほど撮って何枚使えるかな？
というのもどうも商品の並べ方がもう一つセンスがない。ここらが素人のつらさだ！
ま！なんでもよろしい～好きなことには時間も忘れるし。。。

この前から騙し騙し使っていたPCの新機種がやってきた。早速、初期設定からと思ったが
昼間は忙しいので夜にしようと夕方から開封して並べかけた。
今回は性能が同じで価格だけ安いのにしたがそれでも嬉しいもんだ♪
そこにお土産だと若夫婦が持ってきたのは大松の焼き鳥♪
ここのは大きくて味も最高！うまいんです。。。いつも焼き鳥はここと思っているぐらいだから。
で！パソコンはどうなったって？
そんなもんパソコンと焼き鳥を比べたら今日は冷たいビールに
この焼き鳥でほかのことはみんな忘れた♪

当たり前田のクラッカー♪　これわかる人...同年代！
この前、"かりんと"もらった時に、この前田のクラッカーの話をしたら
なんと１００均に売っていたとかで、またまた頂戴しました。
ちょっと本物と違うような気がするが。。。いや本物だろう！いや。。。？？？
食べたら懐かしい味がする。。。
ついでに今度は"トランプ"をおねだり！なに"トランプ！
あのマジックのトランプと違いまっせ！お菓子の"トランプ"知ってるかい！

好きなものいただきました。「これ好きなんだろ」
そうなんじゃ♪黒糖の"極太かりんと"これは笑われてもエエ！ホンマ好きなんじゃ。
何ともいえんほどよいコクの甘さと食べたと実感できるボリューム
ちょっとまたリバウンド気味だが....辛抱して？食べよう♪どういうこっちゃ
ほなけんど疲れたときにはこれホンマ美味いわぁ～。

エライ寒い日じゃ。。。みぞれじゃ！
ちょうど車のフロントガラスにペチャ☆と付いてじわ～～～と解ける。シャーベットじゃ♪
明後日は4月でよ！なのに、みぞれほんでからに雷☆！冬と夏が一緒のような不安定な天気。
夕方、ちと寒いので暖かいものをとローソンに調達に行った。
買ったのは日本酒 のものも紙パック・いいとも 紙パック・豆菓子３種・そしてレタスサンド♪
オマケに笹かまぼこ！なのに帰ってきたら笹かまぼこがない！
どこに行った笹かまぼこ。。車や買い物袋そしてポケット手当たり次第に探しまくった！
ない！ない！ない！............どこにもない！　クククッ(-_-;)あの笹かまぼこはどこに行ったのだぁ～～

ミカン選果の仕事の真っ最中に昨日の物損事故の運転手さんがやってきた。
お！暗闇だったのでわからなかったがエエ若者やないか！
「昨日はすみませんでした<(_ _)>」「あ！おまはんかいな？かんまんでよ雨トイだけじゃけん」
「エライすみませんでした～」「心配すな心配すな」
「これ...どうぞ」「あ！ありがとう気使わしたんな～」「ま！心配せんでも安く仕上げるけんな」
「すみませんでした<(_ _)>」「これ食べて元気出しよ」「ありがとうございます」
選果中のミカンを２個あげた。休憩時間に古参のおばちゃんが....
「さっきの人なに？ミカン持って帰ったけど持ってきた袋なにが入っとん？」
「昨日の晩の事故の人やけんど・・・」「なに持ってきたか聞いたン？」
「ほんなん聞けるわけないでぇ～これなんですか？なんて！」
キッチシ洋菓子でした。古参のおばちゃんは洋菓子ファン♪きっちり目をつけてました。
流石お目が高い！いや早い！・・・みんなで美味しくいただきました。
おばちゃんは食べたあと、もうひとつ自分のバッグにお気に入りのお菓子を入れました。(*^_^*)

このところ美味しいものや飲み過ぎがちょっと続いたが、うちの奥さんが外出中なんで
ここは一発！主治医の栄養士先生が言っていた「野菜炒め」に挑戦じゃ♪
こんな時に活躍するのがe刃物.com桜井さんとこで買った中華包丁
萎びたキャベツ・固そうなニンジン・期限切れ近いモヤシ・窓際で干からびかけた太ネギ・
半分腐ったピーマン・ヌルヌルしたしいたけ・冷蔵庫で頑張っていたエノキなど
"超新鮮"な野菜がタップリだ！フライパンを加熱！ここにサラダ油が
早速ニンジンからスタートだ♪ジュジューバチバチ☆いい音だ！
ここで野菜達みなさんを入れるのだが一気に入れないところがミソ！
火力が弱いとフライパンの温度が低くなりベットリするからだ。
そして中華味の素・お酒・コショー・最後にオイスターソースを適当に♪
いい匂いだ♪出来上がった♪食べかけたら豚肉入れるの忘れていたことが判明。
ま！ええか！野菜炒めだ！一口食べた。薄～～～い！なのにコショーで辛～～～。
そう言えば酢を入れると美味いと言っていたなぁ～と酢を入れる。なんだこの味？
こりゃちょっとウスターソースでごまかそう。あれ？変な味になってもたぁ。
やっぱり醤油が足らないのかとまた醤油を...なおさら微妙で絶妙の変な味に。。。
匂っただけでなんか満腹感が。。。もうええわぁ～～。
仕上がりはどうなったって？聞くな～～！使用前の写真が語る野菜炒め。

昨夜の新年会から一夜明けホテルから一気に高速バスで帰途につく。
徳島駅に着くといつも食事時には絶対寄るところがある。
大好きな”生そば”を食べに行くのだ！ねぎと大根おろしをのせたそばに、
温かいつゆをかけいただくのだが出汁の風味といい麺といい大好きだ。
実は今回も到着時間が昼前なので明石大橋を過ぎる頃から早くもお腹が空いてきた。。。

ちょっと正月も越して”お暇”になってきたのでまたまたページをいじくる悪い癖が出てます。(^_-)
以前から片手間でCGIやSSIそしてJavaScriptを付けては外して改良してと遊んでますが
今回いじくって追加してるのはブログじゃないうちのショッピングページのRSS一発生成のCGI.。

近年、RSS リーダーの普及が進み、また、各種主要ブラウザーにも RSS リーダーとしての機能が実装されるようになってきました。このように、読者側の環境はすでに整ってきた段階に入りつつあり、RSS は新たな情報配信メディアになってきております。

サイト内のページを検索する CGI で検索インデックスを事前に生成しておくことで、
非常に高速な検索処理を実現する。

明日次女がまた東京に戻る。何かいっぱい食べたいものはというと"カニ"とのこと。
日頃会わない愛娘に「よっしゃ♪」この一言で２時間カニカニ食べ放題に挑戦！
やりましたがな！カニちり ヨーイドン♪３人で喋ることもなく無言で黙々と！
たまにの言葉が「すみましぇ～ん♪お代わり♪」
結局、時間内にカニ８皿　野菜７皿　焼きガニに変更して１皿
イクラのチラシごはんお代わり１パイ！
もうアカン～～～苦しい～～。と言いながら残さずキッチシ食べました。
見事！あっぱれ！と言いたいがイヤな客と思われたかも...(^_^;)
あぁぁぁ～～(-_-;)

この画廊は訪れた方に強烈な印象を与えてくれる！
え？！なぜ？！ここで？！こんなところで？！
それがいつのまにかあるひとつのピーンと張りつめた空間に入り込んでいく。。。
大阪市中央区千日前....町屋を改築。
現代美術を中心に様々な ジャンルの自由空間と描写が漂ってている。
え？！なんで？！
（＾。＾ゞ　阿波親父と、この画廊の出会いはそれこそ会うべきして会うでした♪
もうかれこれ６年も前にもなるでしょうか。。。時間があればおいでください。
その画廊こそ私が大好きな「画廊 編 ぎゃらり かのこ」
確実に今！この生きている存在感を心の中に問いかけてくれます。

またおいしいお話しで恐縮ですが...従兄弟の石井町で営業している「江南」中華料理店に
こりゃまた従兄弟と甥っ子が夕方に行くという。まだ食べてなかった「五目焼きそば」を
夜食にと差し入れでお持ち帰りするとのこと！ムフフフ(^_-)
３時間後、帰ってきました。んでお目当ての「五目焼きそば」も会社に到着！
残業が続いているので、たまには本格的なプロの味をでいただくのは最高の喜び♪
餃子のおまけ付きでめちゃんこタップリ独り占めで堪能しました。。。
いやはや今回も美味かった♪

今日、たらいうどんの「たらい桶」が入荷した。一回このたらいうどんをリアルに撮さなければ！
手作りの杉のたらい桶は実に手作りならではの暖かみがある。
昼休みにスタッフ一同、たらいうどんに挑戦！（実は何回もやってますが....）
コツはですね・・たっぷりのお湯で煮込むこと！水の分量が少ないと塩っ辛い！
出汁はお好みですが薄目の方が万人向きしそう。
薬味にネギは必修だがゴマ・油揚げの千切り・生姜・すだち・海苔の千切り等々トッピング。
いや実に美味い！雰囲気が楽しめるのは特にイイですなぁ～～♪

私の好きなものに落花生があります。いつもは近所のスーパーで中国産の１袋１９８円を
剥き剥きぽりぽりそこら辺りカスいっぱいで飲んでは喰い喰っては飲みしてるんですが
ひじょうにこれが香ばしくうまいんです。やめられない止まらない♪ってとこでしょうか！
ですが。。。ですが。。。今日友人がうちの産直店にみかんを買いに来た折
あの千葉産の落花生を久々にもってきてくれた!(^^)!
これは見た目以上に感動する濃厚な味なんです。うっ美味い！これじゃ...これ！
久しぶりの千葉産じゃ(^-^)　
わかってはいるんだが...やぱりいつも食べてるのと食べ比べてみた。
ンム..フフふ(^_-)　これはなんと言いましょうか。。。月とスッポンどころか
月とジャポン？ジャパニーズ 国内産の心意気を感じました。ンム...ポリポリ♪

このところ、うまいもんがひじょうによく口にはいります。♪
今日は中華風の焼きそば！オイスターソースもほどよく使って
とにかくシュシュン！と焼き上げた逸品！ホンマうまいんでよ！
この焼きそばは２０年来のお気に入りです。徳島の道ちゃんより

夕方仕事じまいにうちのスタッフが焼き鳥を差し入れしてくれた。
どうもここの焼き鳥はとにかくうまいらしい！
「？？吉」と言ってたようだが店の名前忘れたぁ。。。
ほんで、食べてみぃ～早う食べてみぃ♪と強引に口元に！
なんと冷えててもこの食感とたれのうまさが何ともうまい！
あと５本残っている。焼き鳥にはビール♪早速買ってきます。ほなさいなら...

友人夫婦が富山側からのアルペンルートで黒四ダムまで旅行したお土産に
私には大吟醸の幻の瀧をいただいた。そこんところは私が何を好きかはよく知っている友人夫婦。
これは大事に飲まなければ・・・ウフフフ♪
甘口でしたが一杯。。。んでもう一杯.....あまり飲んだらもったいない！

しかし、先般の９月に行った時の室堂は素晴らしかったが今回聞いてみたら雪ばっかしだったとか！
まったく散策も出来なくとにかく各駅には人がごった返してたとか！
えらい人気です。しかしまた行きたいもんじゃ！アルペンルート

連休明けの火曜日！一段と忙しい・・・しかしじゃ・・・昨日昼食をみんなで食べた和風レストランで
こんなモン見つけた！蟹の阿波おどり♪　けっこうこれが気に入って何枚も写真撮した(^。^ゞ 阿波親父
こんなんが大好きなんです♪

徳島特産のすだち最盛期です。収穫も出荷もエンジン全開♪
予約でお買い求めになられた皆さん　ホント良かったですね。
今頃。。。到着したすだちと価格を見てウハウハ♪言ってると思います。
そんな折、定番のすだち利用法にご存じお造りにすだち！
定番中の定番にやっぱり...ン！美味い！　
この後、天ぷらにも鉄火巻き・カッパ巻き・にぎり寿司そしてヒラメの唐揚げにと続く続く
そんな活魚料理を今度食べに行くぞ！・・・えぇ？なんだって？行ってないんかいなぁ～？

　昨日有機肥料説明会「やっちゃば」が開かれたのだが

　ホンマ！野菜がうまい...いやこれはドレッシングもうまい

　ヘルシー。。。vegetable んな！そんな感じでもないんじゃが

　ドレッシングでこんなに変わるんじゃなぁ。。。

　またおいしいもの 発見♪

あと１ヶ月で阿波おどりも本番♪　毎年この時期には練習にも熱が入ってくる。
今年も県外からネットショップの店長さんが野上屋さんで阿波おどりオフがある。
そう大好きな阿波おどりが堪能できます。ホンマ祭り好き♪なんやけん♪
この梅雨空から当日はカラッと真夏の祭典にいきたいもんだぁ！
ほなけんど・・・
この頃、土佐は高知のよさこい祭りがメチャクチャ人気ある♪
ホンマ凄い高知のよさこい♪一回参加したいもんだぁ～～。

　知人と久しぶりに
　ステーキを食べに行こうという話になり
　市内ではけっこう有名な
　あるステーキハウスへいったのだが
　Aコースをオーダーしグッと一杯！
　目の前の鉄板で焼き上がるコースを
　全て平らげ店を出たが。。。まだ足らん！
　って、ことでこれまた美味しいギョウザやへ
　店内はメチャクチャ狭いがなにがって
　久しぶりにメチャうまのギョウザにありついた。
　肉食べに行ったこと忘れてもたぁ(^^;)

　今日帰ったら”花一丁”
　何んかというと「花かつを」だけのうどん
　ほなけんど・・・
　出汁が美味くて薄味でコクのある！
　麺が適度に固からず柔らかず！。。。
　時間的にも腹が減ってるし。。。
　いやごめんじゃお母ちゃん　；
　ホンマ美味いわぁ～
　ズルズル食べてる間に
　ふと！口も美味くなったなぁ～～。(^^;)　いやホンマ！
　一気に食べたんでよぉ。ついでに餃子も。。。(^_^;)

関西での友人のブログ見てたら神戸牛でどうのこうのと書いてあった。
画像見るたびに腹が減る！美味そう！
一回この徳島でも行かなければ・・・。
そんな折に飲み助の地元友人家族から電話じゃ！
こりゃええ時に・・・と今の話をして近日、に！
ほなけんど。。。友人曰く「飲めたらエエわぁ～。」
あぁ情緒無いなぁ！肉、食べながらもええんじゃい！♪

えっ？昨日食べに行ってきたってか？・・・
ほんなん！呼ばんかいな！(-_-;)

今日も寒い日じゃ☆
東京から久しぶりに帰った次女の佐八香と
童心？に返った(^。^ゞ 阿波親父が
いろいろ話している中で「ドラえもん」の話題に！
耳が無くなったこと・身体が黄色から青に変わった事
ほんでからに、ご存じの大山のぶ代さんの
あのドラ声になったいきさつは知っていたが。。。。
あぁぁぁ～知らなかった。「ドラえもん」の最終回
事知らなかった～～～。

泣いて泣いて泣きまくった～～。
あの夢のようなドラえもんとのび太の世界は・・・
　　　・
　　　・
ピッピッピッピッピッピ。
静かな空間にデジタル音が鳴り響く。電子機器の音である。

真白な風景。白いカーテンからもれる光。
そして、それを照らす白い壁。何もかもが白い。

ピッピッピッピッピッピ。電子音が鳴り響く。
緑色をした波形がモニタに映っている。

心拍数、脈拍が小刻みに緑の山谷をつくる。・・・

あれは何年前だろう。

子供の頃、買ったばかりの自転車。

ふらついた自転車に乗った子供がトラックに跳ねられた。

道沿いの花壇がクッションとなり、その子は運良く助かった。

でも、その子は植物人間として人生を過ごしている。

ピッピッピッピッピッピ。電子音が鳴り響く。
ふと、その空間に別の音が紛れ込む。
白い服を着た女性が部屋に入ってきたためだ。

『今日は良い天気ですね。カーテンを開ッておきますよ。』
白い光が流れ込む。

その光は年老いた１体の体を照らし出した。
老人はその光にも動じず、ただ一点を見詰めている。

ただ白い天井を見つめている。いつもと同じ風景、同じスタイル・・・。
その老人はいつも同じ生活を演じなければならない。

　朝起きたら昨日の余韻が
　疲れとしてどっと出た。
　ホンマ疲れたわぁ。。。
　そんな時に昨日、
　高砂で新郎新婦を盛り上げ飾った
　この綺麗な花達が
　お疲れさんと言ってくれました。

　これごっつ〜う好きなんじょ！
　ポテトフライ
　今日のおやつうまかった！
　これあったらなんもいらん！
　いや・・マ！待って！(^^;)・・・　
　ビールいるわぁ。。。