ほなけんな☆blog

このところ新しい機器が続々と
到着しているが今日は
UPS(無停電電源装置)が到着♪
以前のオムロンのBX35XFVがもう３年
そろそろバッテリーも交換時
そこに助っ人としてBN75XSを導入！
これがBX35XFVから比べればめちゃ重い！
今回の新PC環境がとりあえず
思ったように進んでいる。
思ったように進んでないのが
このヘルペス症状！いつ治るんかいな？
そろそろ構築に入らないかんのに。。。

阿波杜氏（あわとうじ）創業より
越後杜氏の手造りにより造られ、今では、
その伝統の技を阿波杜氏が受け継いだお酒
司菊（つかさぎく）特別純米酒が
友人から届いた。ふぁふぁふぁ～♪
嬉しいものです。ちょっと肌寒くなってきた
秋三昧の近頃、チビチビとが似合います。
ありがとう♪・・・ホンマ！チビチビカイナ？
怪しいぞ！

あぁ～～また安物を買ってしまった！
前回は本革エグゼクティブチェアで９５００円
未だに使っているがヤッパシ！以前のイスに座ると落ち着く。
そこへ今度は８０００円ほどの７型の液晶テレビ。
実はいつもニュース番組や報道討論番組をみながら
パソコンの前に座り仕事に就くのだがテレビは部屋の反対側。
遠いので音量も大きく、見たいときに横に向くことが多い。
特にこの頃,事件も多いし...(^_^;)
パソコンの横に小さく陣取り、音量も小さくとりあえず快適♪

これまた時期的にちょくちょく買うのが
京都祇園　藤村屋の極上ちりめん山椒
藤村屋のちりめん山椒は
代々受け継いだ家伝の味を守っております。

厳選した国産ちりめんじゃこと一粒ずつ枝取りした
実山椒を使用し、保存料を使わない。
だから毎日ちょっとずつ炊いている逸品です。
早速！さぁ～ご飯にふりかけてっと！
今日からまた楽しみが増えた♪

物好きと言おうか熱しやすいと言おうか...
自分で分析しても重々承知しているこの(^。^ゞ 阿波親父が
またまた買ってしまった「かかとのない健康シューズ」
そう！ロシオだ！この頃、ウオーキングも慣れてきて
早速その物好きの性格が現れたのだ！
どうもこのシューズで歩くとかかとに隠された「秘密」で
健康を促進するという革命児らしい。
しかし実際に履いて歩いてみたが結構堪える。
普段は毎日１時間ちょっと歩いていたが
どうも慣れるまでこのシューズは
３０分ぐらいまでペースダウンした方が良さそうだ！

ソースネクストeSHOPで本革エグゼクティブチェアを発見！
ちょっと今使っているのがくたばってきたので早速購入！
何たって９５００円！安い！そしてやってきました。
安いはずだ中国製！しかしま！ええかって感じ。
組み立てて座ってみたら今まで使っていたような柔らかめのクッションで
ないようだが長時間のデスクワークが多いだけに
このぐらいの固さがちょうどエエかも！

年末に切れていた、わが家愛用の醤油　"カマダのだし醤油"が
年明け後やっとやっと来た。いつもネットで買っているのだ！
じつはこの「だし醤油」を使い始めてもう８年。。。他の醤油が使えなくなった。
塩分１１％で通常の醤油より２５％減塩
さば節・かつお節・コンブのだしを配合したうま味のある醤油である。
けっして鎌田醤油の回し者ではないのだが長年のファンだ！
ただポン酢醤油もあるのだが
このだし醤油にすだち果実を絞り込むのが一番好きだ！
そりゃ！旨さが違う！～～～あぁ～～宣伝してしまった。。。

市内の友人から今年も落花生のお裾分けが届いた♪
実は先般、みかんを買いに来てくれた際にすこしみかんを御歳暮代わりに
持ち帰ってもらったお礼とのことだ。奥さんの手書きの文面を読み
改めて品物だけでない暖かさにホッと「ほのぼの」する気分になった。
夫婦が仲良くしている良い証拠だ♪こういう関係は仕事も順調になる。
それに引き替え・・・・・。

届きました。木製ベンチ！店舗の長いすを探していたのだが
どれもこれももう一つ好みに合わん！そんな折りやっぱしネットでの検索で見つけました。
ひとつ２１００円だったのでこりゃ安いと思わず注文！
商品到着後、早々に組み立てましたが一気に３台！意外と早く完成！
結構いけるんじゃな♪グッドです。お気に入りになりましたがな♪

今日、阿波町の友人から採れたてのブロッコリーがたくさん届いた♪
それもかなりでっかい！これまたスタッフに１本ずつお裾分け♪
湯がいてマヨネーズで食べるのが一番簡単で美味い！
いやそれしか知らない！そこで食べたあとから急に思い出したレシピ検索。
あるわあるわ♪こんな事ならこの前から作ってた野菜炒めに入れたら良かった。。。

うわぁ！魚政の賢ちゃんから季節の贈り物が届いた！水揚げ期間が２ヶ月間の"せこ蟹"！
それも子持ちの"せこ蟹"！うちのスタッフにはカニ好きが多い！と言うより全員好き。。。
到着した贈り物に目が点！早速みんなに分配！えっ！アレ？・・・
早速、足からかじりかけた幸ちゃん！美味し♪　ンン美味っ！♪
今晩が楽しみだ♪濃厚なみその美味しさに堪能しました。
やっぱり日本海直送は違う！うまいもんドットコムにも先般出店！
ますます勢いに乗る京都　丹後半島海鮮卸売り問屋　魚政に大注目だ！

ネットショップ仲間であり友人の近江牛ドットコムニイホちゃんから
うちの鳴門金時さつまいもを使ったコロッケを試作。
今日早速、冷凍便で届いた♪１８０度の油で揚げるそうだ。
今度試食のご感想を画像とともにお知らせいたします。こうご期待♪

福知山の知人からこんなものが届いた。
同じWebの世界の仲間です。ほんでからにキッチシ！
この(^。^ゞ 阿波親父が好きなものをご存知でええもん贈ってくださいました。
吟醸酒「吟泉花」綾小町　　京都府綾部市若宮酒造の生貯蔵酒です。
記念撮影はパソコンの前♪どう考えても私めの趣味にバッチシのツーショットであります。
また楽しみが出来ました～～♪ウフッフ！フ！フ・・フフフ。。。

甘いとうもろこし・・スイートコーン　またまた我が悪友が阿波町から贈ってくれた。
http://www.vegefund.com/panfu/sweetcorn/sweetcorn.htm
いや実に甘くて美味しい♪茹でて熱さが冷めない間に売り切れる！
孫の杏ちゃんもひとつ粒残さずたいらげる。
お返しにミカン送っておこう！
そういや忙しくて和歌山の桃さんにもなにも送ってない。
こりゃ早くしなければ...美味いもん！もらい得はよろしくない！

以前からフィッシュカツとベーグルの出会いを想像していたが
やっとその待ちに待った出会いが叶った！（☆ちと大げさですが..マジ）
おお！Oh！このボリューム感！
そして小樽ベーグル工房と小松島津久司のドッキングはひじょうに嬉しいものだ！
今回は「春よ恋・プレーン」にレタスとフッシュカツそして恒例の練りわさび！
ビール片手にイケルイケル♪大満足でした～～～♪

今回の福知山講演ではこんな(^。^ゞ 阿波親父にも・・
いやはや、お土産いっぱいいただきました。(^_^)
魚政の賢ちゃんからはハタハタとグビの天然塩でまろやかな味の「こだわり干物」
実は帰って早くも一杯のお供に！

佐治兵衛　奥田さんからは黒豆ジャム　持って帰ったらすぐパン好きの女房さまに取られてしまった。

美味しそうで生唾ゴックン♪食べたら意外とあっさり甘さ控えめの
美味しい手作りアップルパイをいただいたシャルムの森田さん。ありがとう♪
なんか会社にお土産買わずに帰ってもいけそうな雰囲気でした。(^_^;)

うちのネットショップの常連さんですだち酢やゆこう酢を買っていただいている
サヌキ・アワの上出さんから日本のだし 伝承の会　特製「極 ポン酢」（魚用）が届いた。
かなり素材にもこだわった手づくりの熟成ポン酢。口コミだけの販売とか。
なぜなら注文しても半年以上は待たなければなかなか手にはいらない逸品。
早速、今晩は鍋じゃ♪水炊きじゃ♪楽しみな晩酌になりそう♪
外は寒いしバッチシでんなぁ♪んで！肉用もあるとか今度それも贈ってくれるって！ー~)ニヤ

みかんの出荷の忙しい折、今度は大阪の知人からお歳暮の生ハム類が届いた。
このところ夜食もゆっくり出来たことがないのでお正月にゆっくりいただこう。
食事も三度三度、薄味料理がつづいてますが
素人目に見ても何かとグッド♪階段の上がり降りも素早くなってとにかく軽い♪
足の腫れもぐんぐん減って治ってきている雰囲気が。。。
友人達との忘年会も近いことやしたまには少し楽しもう♪
おっと！そんなに無茶せ～へんけんな！(^_-)

ゆば甚のたーちゃんから鴨と鴨つみれ鍋セットが贈られてきました。
この寒い時最高に暖まりそうです。と、到着時の商品をばらして撮しましたが写真はそこまで！
早速夕飯にいただきました。湯葉や肉の加減が絶妙です。
とにかく美味い！この出汁は何とも言えない風味があるし久しぶりに堪能しました。
やっぱりええもん作るわぁ～たーちゃん。さすがじゃ～～。
注文、発送がピークで朝飯、昼飯抜きは当たり前のような状態らしいですが
身体に気をつけてくださいな。お互い同い年ですので疲れがよくわかります。
ほんまありがとうじゃ。

京都の友人から千枚漬けとお酒が届いた　(^_^)
食養生中なんでいいものを届けてくれました。
薄味挑戦中なんでそれこそ１日１枚を３食に分けて頂いてますが
これが甘みと少し酸味が効いて白ごはんにピッタリ！
お正月にはお酒もいただきほんのりしたいですなぁ。。。
そのためにも！もう一踏ん張り！頑張らねばぁ♪ハッ！頑張らねばぁ♪～～～～歌舞伎か？(^_^;)

このところ嬉しい贈り物をいただける....ウヒウヒ(*^_^*)
今日届いたのは阿波のうまいやっちゃの小樽支店とも言える超常連のお客さまで
ご贔屓にさせていただいていますお友達の小樽赤尾電化株式会社の社長と専務さんから
というより旦那さんとみどりちゃんからベーグルが送られてきました。
・・・・・・
旦那様念願のベーグル屋をオープン致しました。
開店３週間、順調にスタートを切ることができました。
予想をはるかに上回る勢いで、スタッフ一同ヘトヘト状態(>_<)
やっとこさ、皆様にご試食用を送付することができました。・・・・・とのこと♪

ほんでたくさん送っていただきました。(^。^ゞ 阿波親父初めて食べたんじゃが
これってホンマ癖になりそう。仕事の合間にもパクリ！モグモグ。。。
トースト派とレンチン派（レンジでチ～ン）があるらしいが
お好きなものをサンドして召し上がれ<(_ _)>
　※定番サンドは、クリームチーズ＆スモークサーモンまたお好きなジャムやチーズを塗って
　※ダンナ曰く、フィッシュカツを挟んでもgood！(これは徳島県人しか真似出来ません！)とか
こんなパンフが入ってました。小樽が生んだこだわりの味！ホンマありがとう♪
　　　↓小樽ベーグル工房

お取り寄せではないんですが丹後漁場直送の「セコがに」と「イカ」が届きました。
それも箱いっぱい♪　あっ！丹後海鮮卸売問屋　魚政のうおけんこと谷次賢也さんからじゃ♪
たっぷりの「セコがに」は地元の天然塩で魚政独自の製法での湯がきあげたもの！
実は晩酌にと食卓に並べたらうちの親爺さんなんかこれはかなりええとこのカニじゃ！と絶賛の嵐！
明日も食べるとニコニコ顔♪「食」でこんなに変わるのかぁ... わかっていても流石ですね。
私もむさぼりつきました。甘い～～。んで好物のイカは刺身ですだち！足は湯がいて甘味噌と！
いや堪能しました～～～。さすが魚政は生き意気新鮮の最高にええもんもん直送してくれました。
賢ちゃん　ホンマありがとう。　ごちそうさんです。
早速...阿波のお返しをせにゃ～

先般、友人でもあり同じショップ仲間の「e刃物.com」明石機工の桜井さんところで
諏訪田ニッパー式爪切りのクラシックというのを買いました。
ひじょうに切れ味抜群で使いやすく早くもお気に入り♪
それだけでなく商品に同梱された書状の中には手書きの挨拶文も入っていて
桜井さんの実直で優しい性格が滲み出ています。
以前にネーム入りの中華包丁を買ったが今回もええもん買うた♪

トン玉のお好み焼き　「非情な我が家でした」から１日たった今日！
もう無いと言われたあのお好み焼きが、なんと!!
(^。^ゞ 阿波親父の分だけ残してくれてました。ウルウル
食い物の恨みは・・・と思ったがやっぱりありがたい。。ありがたい。。。単純なもんやなぁ～。
んでホンマうまかったぁ～しかしあの円形パックにキャベツもタマネギも何もかも仕込んである。
こりゃ気に入った♪手早くできてウマイのなんの！藤村屋の関西風お好み焼き

届きましたがな　京都祇園　藤村屋のお取り寄せ♪
キッチシ荷造りには徹底したこだわりを見た！
んで、中に注文した京都のうまいもんがキチンと並べられて
ムフフフ♪ニンマリ♪の(^。^ゞ 阿波親父
実は一浦どんとは親しい仲で昔からネット上では周知の中！
以前には注文頂いたりしてひじょうに今でも素晴らしい好人物のお方です。
絹・もめん豆腐は誰にも喰わさねぇ。。と思ったら３センチ角のみ残してくれてました。
存在感のある味の美味しい豆腐でした。
油揚げ！これ大好きなんです。朝のお味噌汁に絶対不可欠！
で朝起きたら食べられてました。
漬けもの各種。。。ホッとします。これでなけりゃ！
そしてトン玉のお好み焼き６個頼んですが「早く帰ってきて」コールで帰ってきたら
もうなかった。。。(-_-;)　非情な我が家でした。
鮎の干物や湯葉そして京風ちらし寿司の素　ここらはそう思って内緒で隠しています。
ここは今度こっちがお返しじゃ。。。楽しむでぇ♪