グルメの最近のブログ記事

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夜食にラーメンが食べたくなって阿部食品の徳島らーめんを作った♪
食べている時にふと目についた、「みまから」を入れてみた。
カツーンとくる辛さと濃厚な徳島ラーメンのスープが妙に合う!
辛い!きつい!と言いながら旨い!と少しずつ入れていたが
そのうちどんどん量を増やして激辛!
汗が出てきて温もりましたがいや~こんな食べ方もありなんだなぁ(笑)

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今日から2月なんで丸岡ぎょうざの8個小出し焼き(←なんで?)(笑)
いつも40個入りや50個入りをパックに8個ずつ入れて冷凍しています。
そして小出しで思いついたら焼いていますが今日もそんな日!
長年の丸岡ファンですが焼き方も上手になりました(笑)
さて、その冷凍も残り1パック!そろそろ注文しなければ・・・。

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「おい今日グレ釣ったんで一杯会来ぇへんか?」
という事で仲間内7人が急遽集まった!
中でも遠方から来た奴もいた。なんたって昼に京都にいた大阪の友人は
夕方6:30にはこの勝浦の飲食店に座っている(笑)
以前の約束でグレを釣ったらどこにいても駆けつけるとの約束をしてたらしい(笑)
そういう事でグレのフルコース♪ 皮と身の間の甘さがグッド♪
刺し身から始まり雑炊まで味わったがしゃぶしゃぶも美味しかった!
そして漬けの寿司はあっという間に無くなった(笑)
いやはや急の呼びかけでしたがホンマ!美味しかった(^^)

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今日の昼食は昨夜のカレーライスを温めたんだが
なんか物足りないんで目玉焼きを焼いて乗せたが・・・まだ足らん!(笑)
そこでこんな時にと買ってあるのが日清のMAG(まぐ)うどん
量的にもマグカップがちょうど良い♪
今回は「きざみきつね」だが「豚カレー」もあります。って宣伝かいな(笑)

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今晩は「鳥の会」の新年一発目!新年会やな(笑)
いつもの男メンバーだけによる「とりけん」での飲み会です
今年からLINEでのグループやり取りも出来上がった!
鳥の会はとりけん!という格好が決まってもう1年を過ぎましたが
今年も順調に毎月(笑)こなしたいものです。
なんたって鳥も良いが仲間がおもっしょい♪
んで!二次会はまたまた中華かうどんか蕎麦屋さんです(←おい)

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久々の外食は日替わり650円♪ 豚の生姜焼き♪
これにみそ汁とごはんですがけっこう美味しい♪
ランチの外食というのは非常にまれで月に1回あるかないかぐらい
いつもは会社で自炊するのでこの日替わりでも豪華に見える^^;
同じ外食でも夜の飲み会時はなんやかし食べるのですが・・・(笑)

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東京在住の次女がお産のために11月中旬に里帰りして通院していた。
旦那さんも予定日の7日にあわせて付き添いに来ていたが
昨日の早朝に破水したと小松島赤十字病院へ入院!
私は風邪の症状がもうひとつなので家でも会いも出来ず残念な立場(^_^;)
そんな仕事も忙しい中、家族もドタバタが続きなおさら
そこで今晩はコンビニでこんなもの買ってきました(笑)
思ったより味が濃いかった(^_^;)

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昨日の楽しかった宴席の翌日です。松茸のすき焼きが頭から離れませんが(笑)
我が家では小さい松茸をひとかけら残していたのですまし汁に!(笑)
これがまたほんのりした香りでええですなぁ~♪
これで数年間松茸なし生活できそうです(笑)いやホンマ!(^^)

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昨日の私の誕生日を今日に回して?(笑)
気の合う友人達と友人宅ご家族一緒に超豪華松茸入りすき焼き他、美味しいお料理に舌鼓♪
写真で見るような楽しい宴席になりました♪(*^^)
後片付けは大変だったと思いますが秋田ファミリーさんありがとう♪

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今日は私の64回めの誕生日!あんまりめでたくもない歳になった(笑)
明日は友人宅で誕生会兼ねた飲み会なので奮発したのがこれ!
1万円少々のカナダ産マツタケ!量が多い!
という事で半分は近所の知り合いに100g1000円でバラ売り(笑)
残った500gを明日持って行くことにします。
これに100g900円の霜降りすき焼き肉で超豪華な宴席に♪
明日が楽しみで今日の誕生日は雨やし早目に寝ることにします(笑)

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男の手抜き簡単手料理を作ったらInstagramにアップしていますが
今日はネタがなかったのでこっちゃのブログにアップ!(笑)
あさげの味噌汁に「もやし」と「ゆでたまご」でマンネリ化解消(笑)
賞味期限切れの「ふしめん」と「ベーコン」でキャベツを炒めお好み焼きソース
焼きそば風だがふしめんでもけっこういける!♪
ついでに?春雨もいれています(←おい)
ちょっと作るものが邪道のようですが腹が起きればそれでよし!
味が良ければなおさら良し!ということで(笑)

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チンゲン菜をいただいたのでちょこっと簡単料理を作ってみた♪
スライスハムが数枚あったので一緒に油で炒めて
オイスターソースと中華だし少々にかつお節でチョン!
これけっこうど素人が作ってもいけるね(笑)
癖になりそうなわぁ(^^)!

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今日の昼食は日清焼そばプチUFO!しかしこれだけでは物足りん!
当然、ご飯はあるのだが、ここはちょっとアレンジ!
と言っても茹でたモヤシを入れただけやけど
シャキシャキしてけっこう美味しいなぁ~これ!
ちょっと味が薄くなるがそこは調整したらそれなりにグッドです(笑)

roadbike1.jpg髙そうなロードバイクが4台到着♪友人の仲間です(^^)
神戸と大阪の方を文化の森から引きつれてやってきました。
なにやらハチキレ満腹グルメらしいです。
んで、勝浦の当店を通り過ぎて横瀬で「田舎寿司」を食べ
坂道を坂本の「ふれあいの里」まで登り軽食♪・・・そして・・・
当店まで引き換えし、また「ひなどーる」まで上りランチ!
これがまた凄い量です(^_^;) 私の小盛りの一口カツカレーがこんな調子やから
四人のうちおひとりさんがマンガ盛りに挑戦!なんと!目がテン!
結局これは食べきれなかったようです(笑)
そして鷲敷まで走って「カントリーロード」でカレーパンをゲット!
戻りの小松島では「スパイスブレッドベーカリー」で同じくカレーパンやらカツカレーパンを食べて
総距離100キロ越えだったらしい\(◎o◎)/!
ところでこのチャリ!いくらぐらいかと聞いて見たら70万から120万円まで!
およよ(←古っ!)私はそんなところに金かけれない(笑)
それにしてもようやるわ!お疲れさんじょ♪

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daizuzu.jpgいつも飲むときに食べている素煎り大豆♪
実は以前ピーナツを食べていたのだがダイエットにと大豆にしている。
一度に大量に買って毎日食べているので飽きもする(笑)
そこで今日は味ぽん浸して食べてみた(^_^.)
最初は美味しいなぁと思って食べていたが・・・気分が悪くなってきた(笑)
あんまり変わった食べ方はせんほうがええ!(~_~;)

gyouzasenou1.jpgさてさて、いつものメンバー+特別ゲストです(笑)
ここは大道の「とりけん」いつもの餃子クラブの「鳥の会」です(笑)
餃子の鳥となれば何のことやらですがとにかく焼き鳥(笑)
今日のゲストはこの前、テレビ撮影していただいた妹尾さんさんご夫妻♪
ケーブルテレビ「あの頃のふるさと・・・一枚の写真から」で
素晴らしい番組を作っていただいた方です(笑)
そして鳥の会のメンバーとも初顔合わせ♪
深夜まで楽しい飲み会になりました。

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syouriki.jpg宇都宮餃子 勝力を通販で買ったのが届いた(^^)
餃子の街宇都宮!【国産材料】【国内製造】にこだわった
勝力餃子14個入り(g001)価格 1,080(円) (税込、送料別)
いつも買っているのが丸岡ぎょうざ50個入り1300円 (税込、送料別)
さてさてさて...焼いてみました(*^^)v なるほど・・・
美味しいのは美味しいのだが・・・やっぱり丸岡が好きかな(笑)

hirumesi.jpg本日はちょっと豪華な昼食にいたしました(笑)
実は両親が夜でも食べに行こうと言ったのだがランチで済ませた!
それでも3人で6000円弱!結構お高いランチになりました。
でも87歳になる両親が喜べばそれはよし♪
親孝行も今のうちです!と言いながら結構あっちゃこっちゃ!へ連れてってます(笑)

maruoak10.jpg昨夜は阿波踊りの賑わいから酒もようけ呑んだ(笑)
あのダイエットでええ感じだったがお盆とこの阿波踊り期間中は
暴飲暴食と運動不足で太りそうだ!でも!でも・・・栄養補給(笑)
今日は先日届いたあのいつもの丸岡ぎょうざを10個食べます(^^)
どうですか!きれいに焼けただろう(笑)
結構、何年も焼いているとコツがわかり、いつも一人で焼いてひとり食べてます(^_^;)

mizuyoukan.jpg京都の友人が今年も贈ってくれた鍵善良房(甘露竹)の水ようかん♪
冷たくて筒に流し込まれた水羊羮はそのままでは振っても出ない
それが筒の後ろにキリで孔を開けると不思議にそろっと筒からすべり出る
口で吸い出してそのまま食べるのが一番とか書いてます。
これも夏の定番の一つでしょう(笑)

naruto2.jpg鳴門に野暮用があったので出かけたら昼前になったので
超がつくぐらい久しぶりのマザーズ Coffee&Bakery
まだモーニングセットがオッケーのようでみんなはこれで
私だけ反発して(笑)ビーフカレーとコーヒーに!
このカレーの味がちょっと辛めで独特のルーなので
なんとブッラクコーヒーとめっちゃよく合う♪
いいランチが出来ました!さて帰ろうかとなったのだが。。。
せっかく来たのにと曇り空の中、鳴門ウチノ海総合公園
やっぱり暑くてもカラッと晴れた晴天が似合いそうやね(笑)
この辺りで夕景も撮りたいな~(^^)

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DSC03763-14.JPG今度のハウスミカンはレギュラー品種です。
4~5月に取れていた極早生品種と違い酸糖高く濃い味です。
今後、夏場の8月まで出荷が続きますが以前のようにお盆までは生産がない!
高齢化と燃料高で加温をやめ露地に戻す生産者も多い!
どんどんとハウスミカン事情は全国的に減少中になってます。
そして露地みかん自体もますます減ることになるでしょうね。
昔はミカンがいっぱいあったのにという時代はもうすぐやってきます。

tsuzi-1.jpg高校以来の友人が狭心症で入院して今回2回目のカテーテルのステント治療をした。
今回は2本入れてこの前のとで3本になった。
オペは非常に短時間で今回は手首からなのでなおさら楽なオペです。
そして翌日退院と非常に早い!
しかしここは友人のお見舞いにともう一人の友人と退院後のお家へ出向いた。
タバコや糖分摂取がいけないのだがやっぱり吸っている(^_^;)
こりゃアカンわぁと苦笑い!そして病人の友人と別れ二人で食事に出向く!
そこで喰って飲んだのがこれ!あんまり人の事言えんなぁ(^_^;)

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DSC02897-11.JPGゆったりしたコーヒータイムをしたくてやってきたのが・・・
那賀川町のトクシマコーヒーワークス このぶ店 TOKUSHIMA COFFE WORKS
ゆっくりできて照明も落ち着き珈琲も美味しい!そしてモーニングセットを注文!
もう少し近かったら常連になりそうなお店(笑)
普段滅多に行かない方向なんでなおさら楽しさもありまたお邪魔したい♪
という事でついでに阿南の方へ足を延ばして遠回りで帰宅しました(笑)

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Beergarden3.jpgひょんなことからクレメントのビアガーデン初日に行くことに!(^^)
滅多に行かないビアガーデンでそれも初日ということでニンマリ♪
そして前売り券で3800円で仲良し5人組が行くことに(笑)
いろんなイベントがありましたが全くの無視でひたすら飲んで食べて(笑)
今日は朝から夏日で汗もかき2時間たっぷり堪能しました。
そしてその後は定番の「どこ」でカラオケ♪ とにかくひとりマイクハナサーズでした(^_^;)

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sukiyaki-1.jpg友人宅ですき焼きするので来いと言われ行くと
まず最初にラム肉の焼肉!いわゆるジンギスカン風だ!
そんな中、本当のすき焼きの写真は撮り忘れ(笑)
そしてもう一人の友人から教えてもらったこの動画!素晴らしい!
という事で真似して弾いてみようと思います。
その友人とどちらが早くコピーできるか勝負と言う事に!(笑)
という事で早速この酒の席でこの動画何回聴いただろう(笑)

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dornk.jpgこんなクリームソーダって超が3つぐらい付くお久しぶりに見ました!
昨夜のことですが両親との夜の食事でお店に行った際の注文です。
考えてみたら中学校以来かいなぁ??
んで、お味はってですか?それが私は注文してませんのでわかりまへん(笑)
しかし懐かしいものでネタになってますがそれは私が珍しいだけであって
皆さんはいつも食べてるんでしょうかね(笑)

DSC01025-7.JPG知人の皆様3人と徳島駅前のワインビストロわたなべ精肉店に行ってきました。
賑やかで若いお客さんがいっぱい♪めっちゃ混んでましたけど美味しかった!
私はワインには目がないという事もなく慣れもなくですが
最初からビールで快調に飛ばしてそこそこ皆さんが頼んだワインを飲んでました。(笑)
そのワインにCono Sur(コノスル・No.18)がめちゃくちゃおいしかった(^^)
そしていろいろオーダーでお腹いっぱい!なんと洋食もいろいろあってよかったわ
さてという事でいつもの昭和のカラオケに行ってきました(笑)

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DSC00673-daizu.JPGこの頃ずっと晩酌のつまみに大豆!
以前は落花生専門でしたがどうも油分が・・・(^_^;)
もともと大豆好きなんんで節分の折には鬼は外を少なくし福は内を多くし
それも拾って食べやすいようにして(笑)食べてました。
そんな思い出の大豆ですが今でもむしゃむしゃ!
どうもこの頃、夜食のごはん代わりの主食です(笑)

大根

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DSC00473-9.JPGこのところ夕飯のおかずにこのおでんが出てくる。
これって飽きんねぇ(^^♪
大根をいっぱい貰ったのでガンガン入れてますが
美味しい大根はホント!大根嫌いでも美味しいと思います。(←偏見)(笑)
元の方はスティック状にしてコリコリ食べて胴回りはおでんに!(笑)
という自分は作らないので講釈だけですが(笑)
ちなみに玉子は2つは食べます。以上(笑)

IMG_2221-7.JPG昨夜は親しい友達と回らない寿し屋さんへ行きました。
御品書きもメニューも何にもないんです。
そして先付に出てきたのがこれ!これだけでも美味しそうだけど高そう!(笑)
回らない寿し屋さんは目が回るのであろうか?(笑)
実は知り合いの方が大将と奥さんでやっている♪
さてこんなものを食べましたがその後カラオケ♪
その後、中華料理店で焼きそばと焼き飯!(←おい)
これで解散かと思えばそれからまた違うお店でカラオケ♪
声が枯れてしまった(笑)  なのにまだもう一軒行けそうだけど帰りました(笑)

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近江牛

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DSC04096-8.JPG今日の夕飯は近江牛のすき焼きです(*^^)v
頂き物ですからなおさら美味しい(笑)
そして鍋を囲むとジューシーで柔らかく口の中で溶けていきます
こりゃうまい!おいし~~♪ 孫達までもが唸っています(笑)
この素晴らしいお肉は滋賀県草津市の近江牛専門店「さかえや」さんのお肉です。
店主や牧場の肉に対しての思いやりも素晴らしい♪ネットでも買えますよ(*^^)v

DSC04064-8.JPGお好み焼きです。さっそく婆ちゃんがマヨネーズを!
お婆ちゃんがマヨネーズを好きなんではありません(^^)
私のお好み焼きにかけようとしてくれたんですが
一向に出ないんで悪戦苦闘してつまんでいます。
結果は写真の通り最初の封を開けていませんでした。
チャンチャン♪(;^_^A アセアセ...

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DSC03893-9.JPG今日は友人が経営しているこの「クレエ秋田町」でお世話になります。
さて、寝床が決まったし... いざ!

DSC03893-9.JPG今日は友人が経営しているこの「クレエ秋田町」でお世話になります。
さて、寝床が決まったし... いざ!「ちょっとごはんbarあかつき」へ
ある会の1月例会の幹事が当っているのでその打ち合わせです。
楽しい仲間でワイワイガヤガヤ♪料理もおいしい♪
そして夜が更けるまで騒ぐのであった!
例会の打ち合わせはほどほどでした(←おい)

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IMG_20141101_105706~2-9.jpg昨日の八栗山月参りにはもうひとつ楽しみがあります(笑)
珈琲モーニングを東かがわ市の喫茶店で食べることです。
ここの珈琲は席までサイホンを持って来て入れてくれます。
しかも飲み物のお代でこれだけ付きます(^^)
1人360円税込み価格です。\(◎o◎)/!
両親はもう何十年もここに来ていますので顔なじみになっていました(笑)
そのうち私も否が応でも顔なじみになりそうです(笑)
たまにはランチも食べてあげなくては。。。
いつもモーニングばかりで他の食べたことがないらしい!ちょっと恥ずかしいわぁ(笑)

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IMG_2061-9.jpg今日は3か月に一度の徳大医学医学部外来日です。
いつもの血液検査や尿検査はなく以前検査した
肺・心電図・心臓超音波そして以前冠動脈カテーテル検査での記録映像説明など
結果もよく充実した外来日になりました。
そのおかげで?いつもの眉山ウォークは中止!残念(^_^;)
そしてお昼です♪今日はちょっと足を延ばしてここにしました!「八城」です。
安いの評判もあり始めて入ると学生さんだらけ(笑)
そんな中、550円のオムライスを頼もうとしたのだが唐揚げセットで600円だ!
なんでセットを注文しましたが唐揚げはテイクアウトできるか聞くと大丈夫とのこと(笑)
そしてこういうセットになりました。差額50円でちゃんと野菜やポテトサラダに大きな唐揚げが3切れ
オムライスもボリュームあり満足でした。味は昔ながらの洋食屋さんという感じ
以前はいつも蔵本駅前の「蔵久?」といううどん屋さんでしたが移転したので
反対側の「たろうとはなこ」の日替わり定食でした。
まだまだ美味しいお店がありそうで蔵本近辺でのランチが楽しい♪

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でっかい看板が出来ました(^^) 小松島名産の 「フィッシュカツ」(*^^)v
ここは小松島市 津久司蒲鉾の駐車場です。
店舗や工場が海に面してますので国道からは見えにくい!
そこでこのような看板になったんですね(笑)
今度社長に会ったらこの看板いくらかかったか聞いてみよう(笑)
それにしてもでっかいですなぁこのフィッシュカツ\(◎o◎)/!

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久しぶりの丸岡ぎょうざ(^^♪ いつも運賃だけでも安くと10パック共同購入です(^^)
さっそく焼いてみました。
いつも羽根つきで焼くんですが今日もいい感じ!
うん!やっぱり美味しいですね~ 久しぶりの餃子を満喫できます。
この写真はいつも食べ物を載せているInstagramにもアップしました(笑)

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大雨が小雨に変わっていますが西瓜の話題でも(笑)
先日、近所の方にいただいた西瓜ですが大きょい!
だいたいこんなに大きくなると大味なんかなと思ってましたが
この黒めの西瓜は品種が違うらしい。。。甘いらしいのだ(笑)
そして雨の降るこんな日で猛暑も感じない日でしたが(笑)切ってみました。
そしたらなんと!なんと西瓜太郎が!んな訳ない(笑)
ちょっと空いていましたがこの甘さ!そしてシャリ気に驚嘆!
半分に切ったのが一人前以上の重さ(笑) こりゃ!暑いの寒いのでないですね(^^)
美味しいには気温は関係ないようでした(笑)

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Lamp

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久しぶりの徳島WAドットコムメンバーで納涼飲み会です。
とりあえず「たきち大道店」で一次会(^^) なんと飲み放題で写真の一枚も撮ってない(笑)
そこで二次会は友人が先般開店したお店に!店名はLamp♪
ちょっと隠れ家的な雰囲気のお店ですがいい感じです♪
料理の素材も抜群でとにかく美味しい♪いいお店です(^^)

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DSC08998-5.jpg今朝の朝食は超久しぶりにパン(笑) 焦げてしまった(^_^;) 
手際よく(この頃ホンマ手際よく)ベーコンエッグと珈琲と鳴門ワカメのお味噌汁!
けっこうパンにみそ汁合うんですって私だけかいな(笑)
という事でまたまたセルフタイマーで記念撮影(笑)
そして夜食はエビのてんぷらが一匹あったので天ぷらうどん♪
これがまたまたおいしかった(^^)
えっ?奥さんは料理しないんですかって?私が好きでやってるんです(笑)

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DSC09090-5.jpg久しぶりの石井町 リーベフラウです。
今日はハウスミカンの小玉を店頭で販売していただくため納入
平日の昼間でしたがBBQ場もお客さんがいて楽しんでいました。
ここ当分ハウスミカンのある間ちょこちょこ行くことになる。
ジェラートも無添加ハム、ソーセージも充実していますが
生ビールで豪快にバーベキューもお楽しみです。今年の夏も飲んで食べて(笑)

DSC08989-4.jpg徳島新聞の朝刊に川上富之写真展が「このむ」で開催されているとの事
「このむ」はずっと前を通る事は頻繁だが入ったことなし
と言う訳で興味津々休憩がてらに寄ってみました。
外観とは想像つかないお店で洗練されてました。(^^♪
なんか地元にあると思わない雰囲気です。
午後3時だったので珈琲をオーダーしガーデンをコンデジで撮影♪
こんなことならもっと前から来ていたらよかった(笑)
と言う訳で今度はランチ食べに来たいと思ってます。
ところで川上富之写真展も素晴らしいお写真でした(^^)

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ちょっと最近、片手間で作ったランチを一挙公開!
っ、たって、人の手料理というか、ただ合わせたというか...
男の簡単手抜き料理!珍しくもないが毎日ブログネタ不足なんで(^_^.)
このカレーは手抜きもいいところでホテルカレーに買ってきたトンカツ(笑)
そしてこのところフライパンが活躍するのであった(^_^)

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これは焼きビーフンです。ヘルシー(笑)

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これ、野菜とワカメの味噌汁!でかい器です(笑)

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いつもの白菜とたまごの味噌汁にたくさんもらったナスの炒めとから揚げ(*^^)v

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久しぶりのチャーハンは美味かった(笑)

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とろろ昆布とネギのかけうどん...暑いときに熱いの食べて暑かった(笑)

DSC07971-7.jpgまた、手料理の食べ物ネタですが今日はたまご丼(笑)
ネギとタマネギがあったので親の鶏肉なしなんでたまご丼♪
ついでになると糸ワカメを貰っていたのでわかめの味噌汁付き(^^)
美味しい割に昼休みに手軽にできるのでグッドです(^^)
このところ夕食はできるだけ早めに少なくと心がけしているので
朝食と昼食には目が変わる!(笑)
この頃、夕食前の飲酒も激減して寝る前にお腹がすくがそんな時は一気に寝る(笑)
そうした翌朝は腹が減り食欲満々!これがエエンではないだろうか~?(^^)
話が変わるが徳島は「やまもも」の生産量日本一!
みかん生産者の庭先にもたわわに・・・甘酸っぱくてうまいんだが種が・・・(^_^;)
私はあんまりこの種を飲み込むことできません。(笑)

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DSC07968-7.jpg今日はリベンジの野菜炒めだ!材料の野菜はまだいっぱいある(笑)
シンプルにシンプルにが今日のテーマだ!
フライパンは火力を強めてガンガンだ!
チューン...ジューン...と音を立てて炒めいよいよ味付け!
今日は塩コショー顆粒少々とだしの素顆粒をちょこっと
あとはだし醤油でいくかオイスターで中華風にするかだが・・・
なんとこのバカたれはまた浮気心が芽生えた(^_^;)
ドライカレーの粉末を思い出して一挙に方向転換♪
シンプルさは守ってカレー味にしてチュンチュン炒めたらなんと香ばしい(^^)
そ して出来上がりました。野菜炒めカレー風味♪
これがなんとウスターソースをかけても美味い!
ご飯が進むくんになったのである(^^) バンザイ♪(笑)

DSC07946-7.jpgどうですか?今日は野菜炒めです(^^)
このところ、農家の方からキュウリにナスにピーマンをいっぱいいただく。
そんな訳での野菜炒めなんだが見た目と違って複雑な味に仕上がった(^_^;)
原因はわかっているのだ(笑)
味付けに塩とだしの素少々とコショーと醤油までは良かったのだけど
勢いに任せて冷蔵庫にあったオイスターソースと酢と半かけらのバターを入れたん!
これで想像がつくと思いますが和洋中折衷?(笑)・・・
自分で炒めたおかずなんで全部食べてから反省!単純がいいという結論(←遅いわ)
明日はリベンジでこの野菜を使い倒そうと思っています(^^)

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昼過ぎに急遽、相生町牛輪まで折り返ししなければならないことに
以前、次回この辺を通る時は鷲敷のカフェ&レストラン カントリーロードで
ステーキカレー食べようと思っていたのだが
そんな時間の余裕もなく、第一、昼食を会社で食べた後だった!ウ~ン残念(^_^;)
しかしいつみてもこの和食郷周辺の那賀川は美しい!
今日も曇天だったが清流の中、鮎釣りの人が二人ほど
それこそ遠巻きの対岸から広角でパチリ☆記録写真完了です(笑)
ぜっ絶体!今度はステーキカレーを喰ってやる(笑)

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今晩のおかずは・・・(笑) 
家族が出払って私も19:30から区会に出るのでみかん消毒を済ませ会社で調理!
ありあわせの野菜は玉葱にもやしそれとベーコンにバター
ケンミンの焼きビーフン完成です♪ ったって超簡単やもんね(笑)
食べ終わってふと見たらバター入れるの忘れてました(笑)
ほんでも味付けが出来てるのでおいしかったです(^^)

DSC07011-5.jpg今日も風邪気味でしっくりしない。。。
どうも今回の風邪は長引くなぁ~(~_~;)
さてそんな訳で今日の写真も撮り損ね何でもない一日^^;
そこでこの前作ったドライカレーの写真でも...
見たらわかりますがドライになってない(笑)
べちゃべちゃになってしまった。
なぜかと言うと最後のカレー粉末を水で溶きすぎてこうなりました(笑)
ドライはドライらしく作りたいなぁ
ちょっとクックパッドで勉強しようや(^^)

kyuri.jpg親父はきゅうり切る~トントントン♪トントントン♪(2本切り)
と言う訳でいつものきゅうりの浅漬け!
切った後、ポリ袋に朝漬けの素と一緒にシャッフル♪シャッフル♪
今まで白菜が主でしたがこのところきゅうりが多くなってきました。
これがあればおかずが少ない日などでもポリポリ♪と美味しくいただいてます。

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近所のジビエ料理お店に友人と初めてランチを食べに行った。
あまりジビエ料理は好きくないので私は天丼にしたのだが
友人が鹿肉のカレーライスを注文♪
ひと切れ食味したがやっぱり鹿でした(笑)
日曜日という事で大型バスのお遍路さんの団体が入ってきて大賑わい
これから天然のアユ料理や冬の牡丹鍋もあるとのことで
ジビエファンにはたまらない料理ですね(^^)

DSC06495-yamanishi.jpg久しぶりにミスマッチング料理♪
今日は白菜の朝漬けチャーハン(笑)
そうなんです(^・^)考えもしない組み合わせ(^^)
味はなんたってなんたって。。。普通でした(笑)
ただあっさりして良かったよ~
捻挫からの痛風でなんも出来ないので先般作ったのをアップしました。
このところ酒もビールも焼酎も飲んでないので健全です。(~_~;)

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昨日、淡路島からの戻りに念願だった中華そばの「かわい」へ寄りました。
淡路での撮影中は飲まず食わずで辛抱してました(笑)
ただ、高速の帰りにふと、着いたら午後2時を超えそう~
開いているのだろうか?時間外で休憩中ならどこに寄ろう...
腹は減ったし...そして到着!開いていた♪(^^) 入ると3人一組のお客さんがいた
あぁ~良かった(^^) さて、初めてなので何を頼もう?
美味いと評判なので普通の大を注文!さてお味は・・・
これが飽きない味で最後になるほどおいしさが染みわたる。。。
徳島ラーメンは最初の濃厚な味で圧倒されたうまさだが最後になると飽きてくる。
しかし「かわい」は麺もスープも食べながらどんどん進む。
最初より後の方が断然美味い!
お店の方にまた来ますと言って出たが今度はこのチャーシューたっぷりの
肉入り大を食べてみたい。(笑)

DSC06614-2.jpg産直市にもグリーンピースやキヌサヤが並んでいる。
卵とじも美味しいんだが白和えはまた格別(笑)
ということで作りました!でも、今回は私ではございません(笑)
家に帰ったら作ってありました。美味しくいただきましたm(__)m(←おい)
次回はまたまた私のミスマッチング料理をアップします。
ほれでもけっこううまかったんでよ(笑)

lodge-lo.jpg昨日、矢野祐二作陶展に向かう際に杉ちゃんと遅い昼食です。
先般お邪魔したLODGEのやまねこ珈琲さんへ(^^)
昼食のお目当て焼きカレーです(笑)
変わったカレーはまた美味しいですね。ペロリんでした(^^)
食後のアイスコーヒー飲みながら天井を眺めると・・・
おっ!いました(笑) やまねこのクロネコちゃん(^^)
そして前回写し損ねた他のブースも撮りました。

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DSC06668-ro.jpg昨日、徳大病院から帰り際にふと思い出したのがLODGE(徳島市北田宮)
場所だけでも確認しておこうと佐古から左折して田宮街道に出て早速発見!

【LODGE】(ロッジ)は、ピザ専門店(PIZZERIA LODGE)や、クレープ専門店(Crêpe De Pâtisserie ROLLCAFE)、ケーキ店(PURELY SWEETS ROLLCAFE)、喫茶店(やまねこ珈琲)の4店舗が入居しているグルメ複合店舗で徳島には初登場の形態です。

そこで行ったら入りたくなるものです(笑)
やまねこ珈琲の美香ちゃんがいるかなと覗くと・・・
いました いました(笑) お久しぶりです(^^♪
今日は病院で食事してたのでカフェラテのみいただきました。(*^^)v

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店内はこじんまりして落ち着きます(^^) そしてカフェラテがきました。
嬉しいね~ なんと「かつ兄」ネーム入り(笑)

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吸い込むずつスリムになっていく~~(笑)
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店内をいっぱい写したかったのですがまた次回に!
近いうちもう一度お邪魔することになりました(笑)

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もみぢ饅頭です。「もみじ」ではございません(笑)
それも広島の方から元祖のもみぢ饅頭をいただきました。(^^)
もみぢ饅頭にも種類があったんですね。知らんかった(笑)
さすがに広島の方は本場だけによく知ってます。
一味違う元祖の味「高津堂」ほんと餡もたまに食べるもみぢ饅頭と全然違う♪
2箱もいただき感謝ですが実は御礼でいただきました。
先般、会社の近くの小さな谷川にバイクごと転落した若者の事故で
バイクの引き上げや交通整理を警察の方と一緒に手伝いました。
その若者は広島からの20歳の男子で上勝から帰る最中に
会社の近くで居眠りをしてそのまま転落したとのことで
腰の骨を折る大けがをしましたが命に別状もなくホッとしています。
わざわざご両親がお礼に来て下さったわけですが
ほんと重大事故にならなくてよかったと思います。

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昨日の日曜日の鶴林寺山トレの後半(続き)です(笑)
夏用のズボンを買い足しに阿南市のアピカのユニクロに!
おっと...その前に山トレでお腹も空きました。
んで、日曜日なのでどうかなと思ったハンバーグのリチャードへ(^^)
なんとかお席の隙間がありました(笑)
今日は和風ハンバーグにしました。たれもさっぱりして美味しい♪
なんか。。。阿南に来たらハンバーグ食べてる自分がいます(笑)
ところでうちの奥方はピザをいただきました(^^)v

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バラ寿司です(^^) 徳島県人なら違和感がない写真ですが
県外の方から見るとミスマッチングなのが金時豆(笑)
甘いんですがこれがまた美味しいんです。
金時豆入りお好み焼きもあります。豆天玉です(笑)
と言う訳で今日も当たり前のようにいただきます。(*^^)v

DSC05762-2.jpg久しぶりの即席ラーメンは日清「ラ王」背脂コク醤油かな?(笑)
以前、カップ麺はよく食べていたがその言う
マルちゃんショック以来、袋めん主体で満足でした。
そこへ久しぶりの「ラ王」はその袋めんと同等の味ですなぁ(笑)

DSC05608-1.jpgこれ、蒲鉾です(笑) 売れると思いますか?実は迷ってるんです(笑)
皿鉢料理のアクセントに使いたくてグッドアイデアと思ったんですが
蒲鉾の薔薇の花びら・・・
先般、小松島の津久司蒲鉾さんで試作したのですが・・・
とにかく常識の裏常識を?(笑)目指しています。(*^^)v

DSC05261-2.jpg最近作った手料理です。というよりありふれてますが(笑)
この中で一番美味かったのが「焼きそば」でした。
ほんで、「かけまぜ(お寿司)」も美味かったな~(^^)
そうそう久しぶりの「たまごごはん」は出し醤油で最高のお味♪
そういえば・・・あの「レタスチャーハン」は特筆ものでした。(*^^)v
おい!ほれって全部ではないか!(笑)
何でも自分が作ったらうまいんです( ^)o(^ )

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DSC05372-1.jpgちょっと前に「上下ひっくり返しただけですが」でナポリタンを載せましたが
今回はたくさんの生ワカメをいただいたのでわかめうどんを作りました。
その言う...またまた... 懲りずに...上下ひっくり返し(笑)
箸を突っ込んでまぜるとそこからワカメがいっぱい現れる!
素うどんに見せかけたワカメうどんの完成です♪
って、何を楽しんでいるやらのくそ親父でした(笑)

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DSC05258-2.jpg今日も食べ物ネタです。(笑)
今日は日清のどん兵衛<生うどん食感 昆布の旨味つゆ付
と大好物の鉄火巻ときゅうり巻♪
今日の晩御飯はこれに決まり! ほんで、ホンマ美味かった~
この頃、お安く出来上がっております。(笑)

DSC05255-3.jpg久しぶりに日清のUFOから浮気(笑)
たまにはええね(^^) 懐かしいお味で実に美味しい♪
「顔は四角でも、味はまろやか」というフレーズと共に愛され続けて39年!
飽きの来ないコクのあるまろやかな味のソースは
発売開始以降一切変わっていないとか!だから懐かしい味がするんやね(笑)

DSC05219-3.jpg今日は仕事じまいに細麺パスタを茹でました。
今日はナポリタン!といっても。。。
イタリアンやらナポリタンやらアンポンタンやら私には一切わかりませんが。。。
とにかく作っちゃいました!
しかしほろ酔いで作ると面白い事考えまして。。。
パスタを上にしちゃいましたがこれがまたグッド♪
粉チーズいっぱいかけて食しましたが、このほうがいけるでぇ~~♪でした。
なんか上下ひっくり返しただけですが妙に新鮮な感じ♪(*^^)v
今度はたまご丼ひっくり返して作ってみょうや(笑)

DSC05215-3.jpg今年も明石の友人から贈っていただきました。
待ちに待った「いかなごのくぎ煮」です。
友人の奥さんが作っているとの事ですが
本当にプロの味で非常においしい逸品です。
大阪湾のいかなご漁解禁!そして関西の春の風物詩
この3月はいつも「いかなご」が頭をよぎります(笑)

DSC05196-3.jpgこんな時期に鮎の姿寿しをいただきました。
まさか鮎の。。。でしたが、最高のお味でした、
そんな貴重な手作りの姿寿しを嫁の里からいつもいただきます。
お里には本当に嬉しくて感謝です。。。
その嫁とは非常に仲よくやってますので...(←おい)

DSC05149-2.jpg本場鳴門の生ワカメをいただきました。(^^)
茶色の約1メートルほどの背丈です。見た目は悪いんですが。。。
茎から出た葉の両端を切り茎は斜め切りにして一気に湯がきました。
鮮やかな緑色に変身するんですが途端美味しそうに見えます(笑)
ここから冷水で冷やしてわかめの味噌汁とワカメうどんそして酒の肴にもしました。
ここでひとつ要望があります!もっと欲しい(笑)

DSC03973-a1.jpg昨年末にアップしたクロワッサン餃子とカニスキも一緒に食べようと仲間内でA邸へ♪
ついでに2012 Beaujolais Villagesも持参して始まりました。
このクロワッサン餃子は2年待ちの素晴らしいお味なのだろうか?
興味津々の中、どんどん焼き上がりました。
そしてもう一つのメイン料理!カニスキ♪
これまた美味しいそうです。んで、カニを食べかけるとシーンと静まり(笑)
いつものどべどべ会話がなくなります(笑)
・・・なに?クロワッサン餃子の2年待ちのお味は?ってですか?
完食です(*^^)v クロワッサンと言うのが引っかかりましたが・・・(笑)
もちろんカニスキもワインも♪ 今日も楽しくおいしい飲み会になりました。
またまたA邸の奥さんにはお手間かけました。ありがとうございました。
それにしても餃子の焼き方はいつもプロ級です(^^♪

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DSC03909-2.jpg初めて地元のお肉屋さんへ。。。
と言っても私が買いに行った訳じゃなく実娘の運転手(笑)
車の中から店舗を覗いてみたら
いつも街で見慣れているあのお肉屋さん!
えっ?何が言いたいのってですか?
地元ながらディスプレーが素晴らしい♪(笑)いろんなPOPが♪
実娘は今晩のカツカレーのトンカツを買ってましたので
ついでに私もお願いして鶏肉100グラム100円ほどを買いました。
セコイ買い方ですが滅多に料理しないこの親父が
チキンライスと親子丼を数日に分けて作りたいので...
早くも腕が鳴る~~~~~(^^)

kani-dashi.jpg買っちゃいました(^^) この「かにすきのだし
とにかく寄せ鍋なんかにもいい味出してくれます。
とにかく優しい味なのに深い味(笑)
誰もがこのだしはどこのだし?と聞くんです。
先日もカニスキをいただきましたが京丹後海鮮の匠「魚政」のカニと、
このだしは最高の取り合わせ!
最後の雑炊がまたまた涙が出るほどおいしいんです(笑)

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tareya.jpgなんと!この「クロワッサン餃子」を注文したのが約2年前に近い2012-02-26!☆
そしてそのお届け予定日が決まりました。来年の2014-01-17★
正直、注文したのも忘れてました(笑)
んで、改めてその昔に?(笑)注文した餃子をまじまじ...
その当時の注文したことも思い出し興味津々♪
年明けにやっと食べられるんです(^^)
美味しいのだろうか?楽しみです。
ちなみにこんな餃子です。クロワッサン餃子

DSC03624-goma.jpg高野山特産のごま豆腐です。
いただき物ですがこれが想像以上のうまさ!
紀州高野山 大覚総本舗のごま豆腐とのこと!
ググってみたらなんとモンドセレクション金賞受賞らしい
その、ごま豆腐をだいだい酢と鎌田の出し醤油でいただきました。
由来をみてみました・・・
今から1200余年前の昔、弘法大師様が中国に遣唐使として渡られ仏教文学を学びました。その後帰国する際、薬草や食べ物について栄養面・医療面での知識も多く持ち帰られました。その中でも薬として珍重されていた胡麻を持ち帰り日本でも栽培をし、僧侶達の栄養源として長く伝えてきました。中でも胡麻を効率よく摂取するために白胡麻と葛をもちいて作られたのが、通常の豆腐のように大豆は使用していませんが、あまりにも豆腐の様に白いところからごま豆腐と名付けられました。

DSC03594-2.jpgお肉の花です。それも牛肉(^^)
今日は友人宅ご家族と仲間内で「牛の会」すき焼き編
なのにFacebookでは秘密結社「糸こんの会」(笑)
調理担当はあの和菓子処の大親分(笑)
ホンマ!これがすきやきと言う完璧な仕上がり♪
そして美味しく楽しく和気あいあいの中でいただきました。
かなり飲んで食べても家庭での会食費はメチャクチャ安くつきます♪
夜遅くまでお騒がせしましたがありがとうございました(*^^)v

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すき焼き2-2.jpg今日は「牛の会」すき焼きです。
場所は籠屋町の炉庵 松阪 仲間内3人で舌鼓♪
実はこの歳までお店でのすき焼きは食べたことなかった(^_^;)
思い出すに祖父が生きていた昭和の時代には3日に空けずすき焼きを食べたような記憶
ちょっと大げさだがそれくらいすき焼きの思い出が~~(笑)
というわけで高尚な「すきやき会席」でした。
うま~~~~い(*^^)v

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DSC03508-2.jpgブリ大根の差し入れ(*^^)v
日本酒がすすみます(笑)やっぱり時期的においしいですね~^
飽きるまで毎日でも食べたいです
今度はビールで♪(←おい)

chiba.jpg今年も千葉さん(ニンマリ) えっ!字が違う?
ありゃりゃ!千葉産!国産!落花生!落下傘!落下直後!(←おい)
ホントに甘い落花生です。大好きです♪
そして食べかけたら足元は残骸だらけ(笑)
でも美味しいんで許しています(笑)
あとで掃除機でシュバ~~~って吸いこんだら終わり!
えっ?誰がお掃除を?ほんなもん!わたしでんがな(笑)

DSC03424-2.jpg今日はお粥で昼食だったがちょっとこんなものを買ってきた(笑)
前田のクラッカーにアーモンドチョコレートにオニオンスープ
身体に優しいだろ!と、自分で都合の良い解釈(笑)
しかしそっけないものからこういうの食べると濃いですな~(*^^)v
なんか体にピンと芯が出来たように思えます。
そしてご飯を食べてみたらムフフ♪甘いです(笑)
こんなにおいしいなんて。。。(^^♪

鳥の会

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DSC03390-1.jpgいつもの仲間内で今晩は「鳥の会」
久しぶりの大道の「とりけん」で男5人衆!なんかどべどべの会らしい(笑)
常連の仲間が次々注文!裏メニューも!
酔ったしおなかもいっぱいで大満足♪ さて、帰る!まさか(笑)
これからいつもの「しま音(ね)」で新そばをいただきました。
その前に日本酒で乾杯!♪って、なんぼ呑むつもり(笑)

DSC03336.JPG昭和33年 私が小学校に入学した年!長嶋が巨人軍入団の年!
この世に出たのが「チキンラーメン」 何なんこれ?と思った!
湯をかけただけでうどんみたいなそうめんみたいなのが出来る!
感動した!♪・・・
・・・・あれから50数年!~~(笑)
ワンタンメンのこの顔に癒されてます(笑)美味しい~~(*^^)v

DSC03116-1.jpg徳島駅前に用事があったのでコインパーキングに停めて歩いていると
以前入ったことのある「やかん」が忘れ慣れないお店がここ!
・・・その前に話題が変わりますが解体してるんですね~「とくしまCITY」
長引く消費不況に加え、ビルが築50年と老朽化が進んでいたとか。。。
前身の「南海ショッピングプラザ」時代にはよく出入りしたものだ(古っ)
その後この用地はどうなるんだろう。。。?

DSC03117-1.jpgさてさて問題の「やかん」ですが。。。
ビールのピッチャーでなく「ヤカン」でした(笑)
ちょっと気が抜けてて飲んでも酔いにくかったかも。。。
クリックすればドカ~~ンと「やかんビール」が大アップ!(笑)

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DSC02559-6.JPG飲み会後の焼き飯とラーメンがその昔当たり前だった30代~40代
飲み会後のカレーライスが当たり前だった50代!
そんな伝説のこの私がこの頃なにも喰わず終わりにする。が!
そんな伝説の男のカレーライスを知ってる笑家の久美ちゃんが
出してくれたカレーがこりゃ絶品のうまさ♪
ビールも焼酎も日本酒も飲んで完全に出来上がってるのに復活しました(笑)

waraya-1030.jpg今日は石井駅前の笑家です。
なんたって 約一年ぶりの仕事関係の仲良し飲み会!
場所はここがええと全員一致!そして。。。
5人で呑むわ呑むわ。。。女将の料理も最高のお味で定評済みやし安心(^^)
仕事の話から昔話やなんやらかんやらでたっぷり浸かりました(笑)
久しぶりの再会で楽しかったです。されでは来年も集まりましょう~♪
いやこれに味をしめて今度は焼き鳥に行く話が持ちあがってます(笑)

DSC02475-1.jpg鳴門に出向きました。
こちらに来るといつも寄るところが数か所ありますが
今日は甘いもの大好きの「御菓子処 ことらや」
朝からいっぱいのお客さんで混雑してましたが買ったのはこれ!
「阿波どら」と「かりんとまんじゅう」と定番の「あん巻き」
しかし...この「かりんとまんじゅう」初めて食べましたがぞっこん!これ美味い!
元祖あげたて!!「かりんとうまんじゅう」
沖縄産黒糖を使用した黒糖饅頭を、香ばしくて風味の良い米油で揚げた
奥深い黒糖味が特徴の『かりんとう』のような黒糖饅頭
2個しか買わなかったのであっという間!^^;
もう一度鳴門へ行く野暮用できんかな~(^_^.)

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DSC01979-1.jpg台風26号が接近してますが今のところ普通の雨です。
しかしながらミカンの入荷もなくウォーキングも出来ずまったりの夕暮れ
そこに登場したのがあたり前田のクラッカー(笑)
YouTubeでゴスペラーズの「ひとり」を聴きながらポリポリ♪
なにか?(笑)

DSC01910-1.jpg出た!マーブルチョコレート!んム、本物なのかな~?
食べたら懐かしい味やけど砂糖っぽいかな・・・?
明治のマーブルも、とうの昔から買ってないし。。。
どこにもメーカー名が書いてなかったがなんと石灰乾燥材に張り付けてあった!
お菓子天国 カラーチョコと言う名で製造者は明治と違ってました^^;
今度、明治の買って食べ比べてみよう(笑)

DSC01778-3.jpg今年も徳島新銘菓チェーンの和菓子まつりに行きました。
大勢のお客さんでいっぱい♪抹茶と生菓子を楽しんでいます
練切菓子制作体験や工芸菓子・盆栽菓子展示そして各店銘菓即売
私はいつもの福屋さんの十善どら焼きを買いました(笑)

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DSC00654.jpgちっかーずは徳島県のマスコット!
今回1個手に入れました(^^)
この竹ちくわ袋「ちっかーず」 商用利用第1号が小松島の牧商店
このところゆるきゃらグランプリもあるらしいのですが
このちっかーずエントリーしてないようです(笑)

DSC01040-3.JPG昨日は台風18号の影響で大雨だったので快晴の今日にしたんだが
9月15日は母の誕生日 85歳を迎えた。父も同じ85歳で元気いっぱい!
そして今日が「敬老の日」という事で数年前から
徳島そごうの「全国うまいもの大会」でお弁当をプレゼントしている。
今年もそれだけの為にやってきたが連休という事で大混雑!
写真を撮るのも忘れてしまった。事前にネットで見ていた
旭川駅立売◆北海道 [実演]●北海の奏宴(1折)<各日限定100折>1,680円と
飛騨天狗◆岐阜 [実演]●黒毛和牛ステーキ弁当(1折)<各日限定50折>1,890円を買う
たいした金額ではないが美味しいもので喜ぶ顔が見たい
夜に嬉しそうに食べている両親を見てよこでお酒をいただく(笑)
我が家の4代9人家族も益々一致団結しなけれいけない試練があるが
よく二人とも長生きしてもらっているものだ。ありがたい(^^)

DSC01010-3.JPG昨夜はなんと!松浦酒造さんによる日本酒のお楽しみ会に出席!
場所は海鮮料理 大関さん 超お久しぶりのお店だ!
友人の東條ちゃんと二人で参加したが初めてなんでどんな方々かもわからずでしたが
和気あいあいの中、最初から日本酒 (そりゃそうだ!日本酒の会やもんね)
なんたって銘酒 鳴門鯛の高級酒がどんどん出てくる(*^^)v 
自己紹介からスタートそして酔いが回ってきた頃、お一人ずつ話してたら
どうも知らない人たちでもなく何かで縁のある方が多かった
世間は狭いなという事ですがなおさら楽しく♪でした
次回も参加したい気分です(笑)

DSC00850-5.jpg今日は仲の良いお友達3人でお食事会です。
決してお酌次会ではございません。(笑)
久しぶりに行きつけのお店でたっぷりごはん系いただきました。
なにお酒は?ってですか?
そんなもの飲みませんがな!浴びただけです(笑)

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IMG_8714-2.jpg雨上がりの日曜日早朝です。
さっそく朝靄を撮りに山登り!と言っても目の前の見慣れた山ですが...
さすがに露っぽく早々に下山(^_^;)

IMG_8728-2.jpg下山中から見える勝浦町...
雲が低くたなびき20番札所 鶴林寺も山の頂部に見える。

DSC00773-2.jpgお昼前に友人の税理士法人マスエージェント杉原崇志さんとランチの約束があり
ちょっと早めに出て小松島 日の峰山に・・・
曇り空ながら徳島市 眉山を望む・・・

DSC00769-2.jpgそして大神子海岸を見下ろし。。。
さて、時間だ!今日のお目当てはやまねこ珈琲でランチ♪

yamaneko-s.jpg徳島市大原町 やまねこ珈琲

DSC00782-2.jpg今日のランチお勧めのオムライス
美味しくて一気に食べたらなんというオムライスか忘れちゃった^^;

DSC00786-2.jpg帰り際に一緒に行った杉ちゃんからいただきました。
久しぶりのやまねこ珈琲でしたがオーナーの美香さんとも
先日ひょんなきっかけで知り合えたしまたお邪魔したいと思います。ごちそうさん♪

DSC00571.jpg今夕は作陶展の中日(なかび)という事で
矢野くんを含めいつもの野郎バッカシで「鳥の会」(*^^)v
いつものお店が満席で私は初めての「とりぞう」
ダイエットしなければと思いつつ今日はとにかく呑むより食べた^^;
それでは食べたもの全部ご紹介を!と言いたいところですが
さすがに全部は撮ってない(笑)といことでハシゴ2件を含みます(笑)

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新米

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DSC00193-4.jpg新米が届きました(笑)品種はキヌヒカリです。
みんなで共同購入してますが1袋30キロ(半俵)6300円
明日中にはみんなが各自持ち帰ります。
これで1年間お米は大丈夫っと!(笑)
買うのは安めですが生産者は大変ですね。。。

DSC09630-2.jpgひょんなことで初めてのカフェに入った(^^)
いつも喫茶店らしくない小さな駐車場と小さな入口で
今まで見落とすというか入る気もしなかったのだが。。。
今回どうしても生産者との時間の都合で時間つぶしをしなくちゃいけなく
仕方なく入ったら。。。なんと想像を超えた広さとモダンさに唖然!
奥行もあり広々で入口から想像できないお店!
コーヒーも器もグッド♪聞いたら5~6年前から開店していたという
人は見かけに・・・というがお店も見かけと違い。。。
今回は本当にいいところを見つけた!またいこう(笑)

DSC09624-2.jpg超久しぶりの昼食外食でした!
阿南市上中町に新しい中華料理店が開店したと聞いたのが先々週!
一度は行きたいなと思ったのですが。。。
今日はちょうどこのお店辺りでお昼時間に!
お店の名前が千福(チェン・フー)飯店
中国の方がオーナーのようです。
メニューの中から日替わりランチが4コース!その中から酢豚定食を!
夜にはお酒と中華でいいなと思う広い店内でした。

DSC09621-1.JPG京都の知人からいただいた甘露竹(かんろたけ)
竹の筒に入った冷たい水羊羹ですがこれがまた風流で美味しい
この猛暑にみずみずしい青竹の香りと
滑らかな食感とこくのある甘味は上品で
注文が多くちょっと手に入りにくいとか。。。

awabancha.jpg上勝晩茶講演会 「阿波晩茶の力」
@上勝町ふれあいセンター 大妻女子大『お茶大学』校長 大森正司先生
拝聴しさせてもらいました。
興味示すのを物語るように大勢の方が来られてました。

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DSC09424-1.jpg阿波晩茶の魅力をPR!

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DSC09447-1.jpg懇親会にも参加!上勝 阿波晩茶を使った料理も盛りだくさん♪

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DSC09463-1.jpg万歳三唱で解散いたしました。(^^)
反響も続々と寄せられ大成功の講演会でした。

DSC09031-1.jpg今年も和歌山から水蜜桃がやってきた(^^)
毎年恒例ですがホンマ美味しい桃です。
早速スタッフにもお裾分け♪ 季節の風味のお中元は本当に嬉しいものです。。。
さて、私にあたるのは1個かな?2個かな?たぶん1個だろうな。。。(笑)

DSC08823-1.jpgビアガーデンです(^^) ここはクレメントプラザ屋上!
今回はある団体の例会?幹事をしていましてここに有無を言わさず(笑)
そんな乾杯後になんとメチャクチャ凄い雷雨!
屋根のない場所の方はずぶ濡れもいいところ!
ジョッキもビールやら雨水やらわからない^^
ひとしきり降って止めば雨の事も忘れて弾みました。;

DSC08647-2.jpg和菓子処 福屋の七夕だんごです。(^^)
今回もいただきましたが上品であまり甘くなく非常にもちっとして食べやすい。
そして素材の魅力がたっぷり感じられる逸品です。
よりましてわたくし今回は一度に3本いただきました(笑)

DSC08665-1.jpg徳島WAドットコムメンバーの飲み会で阿波観光ホテルのビアホール!
今回はSくんの開店祝いを兼ねています。乾杯♪
グラスの底から湧き出る魅せる樽生ビール トルネードディスペンサー
飲んで食べて二次会に!

DSC08688-1.jpg自転車の前で集合写真!なんたって手前の自転車はRINDOW BIKES!
今日の主賓のお店の商品です。(笑)

DSC08694-1.jpg三次会はほんの数分でしたがお友達のシェアバーでワイン♪

DSC08757-1.jpg日付が変わるまで頑張りました(笑)
そして今日の〆は船本の鳴ちゅるうどん♪ お疲れさん(^^)

DSC08639-1.JPG小松島のフィッシュカツ!
ここは当店が売っているフィッシュカツ元祖の津久司蒲鉾さんのお店の前!
徳島のソウルフード・・・太刀魚やアジ、エソなどの魚のすり身にカレー粉など
パン粉をつけて揚げたものが「フィッシュカツ」
徳島ではカツと言えばこのフィッシュカツを指すほど
ソースやマヨネーズを付けてそのまま食べたり
焼きそばやサンドイッチのトッピングにするなど食べ方は様々です。
フィッシュカツのお買い求めはこちら

nisiokabando.jpg今日は地元バンド仲間内家族のバーベキュー大会!
なのに昼から雨が本格的に。。。
こりゃ屋根付きでなければと椎茸ハウスの倉庫に移動
夕方から雨も止んだがもう一度移動は断念!ここですることに(笑)
そして始まりました♪ 子供たち含めて13名♪
まずは鉄板で野菜から♪・・・
実はこの椎茸の焼き方に注目してほしい。。。
軸をつけたまま焼き決してひっくり返さない!
お好みで塩コショーやだし醤油で味付けし軸をつまんでひだをパクっ!
これが最高のおいしい食べ方なんです。(^^)

DSC07333-1.jpg昨日の剣山山開きコンサート終了後メンバー4人で夜食を食べに!
鴨島の居酒屋さんで酒も飲まずこんなものを(笑)
麦わら帽子オムライス!
ググってみたら全国にもいろんな麦わら帽子オムライスを発見!
実は今度自分で挑戦したい気分に!早速クックパッドを開いてお勉強(笑)

DSC06949-1.jpg先日の吉良忌部神社エドヒガンザクラコンサートの打ち上げです。
場所は石井町のリーベフラウ♪ 友人のお店です。
18:30からバーベキュー開始♪子供たちも入れて総勢20名ほど
宴たけなわで持って行ってたギターを取りだしにわかミニライブ♪
周りのほかのお客様も引き込んで楽しく過ごしました(笑)

DSC06509-1.jpgこの4月後半に仲間内のお誕生会の幹事が当たっている。
先般その下見を兼ねて男子5名で下見に♪そしてあれやこれやと注文して決まったのがこれ!
その当日には皆さんに美味しいのを食べていただきたいです(笑)
しかしこの小さな徳島市内でもあらゆるお店があり
お店選びもなかなか難しいですね^^;

DSC06377-1.JPGこれは三好市井川町の御菓子司 朝日屋の鯛焼きではなくて鮎焼き♪
これがなんと美味しい!人気の和菓子で早朝からひとつひとつ手焼きで仕上げ
毎日午前中で売り切れるほどの人気らしい。1匹80円(笑)
いただきものだがハマってしまう(笑)
そして外食時にこんなことを思いついた!
まさかの鮎焼き定食♪ これでは食べれないけど面白いジョークです(笑)

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