2008年02月24日

全て国内産原料使用のうず塩麺

全て国内産のうず塩麺

待ちに待った麺が出来上がりました。
純国内産だけで作ったそうめんとうどん。それも手延べ!
絶対食べ比べて欲しい逸品で本当においしく仕上がりました。
 こだわりの製法
・小麦粉・・主に北海道産のの国産小麦粉100%使用
・塩・・・・・・鳴門海峡の海水を煮詰めて作った自然塩
 
(大塚食品の鳴門のうず塩 深炊き使用)
・食用油・・国産米ぬか使用、圧搾米油
 
color="#0000ff">(麺に練り込むのでなく麺同士のへばりと乾燥防止のため表面に塗布)
昔ながらの・・・
丁寧な職人の手仕事で12工程・約40時間(2日間)かけ
澱粉など余分なものは加えず純国産原料だけを使用しました。

この商品の旨さの特徴は・・・
つるっるでモチモチした食感のおいしい逸品です。

うず塩麺のお買い求めはこちらから

投稿者 awa21 : 14:38 | トラックバック

2007年08月01日

復刻版ボンカレー

復刻版ボンカレー

引き続き
大塚食品から復刻版ボンカレーを販売いたします。
懐かしい松山容子さんのパッケージ
おなじみの味は甘口・中辛・辛口の3種類。

復刻版ボンカレーのお買い求めはこちらから

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2007年07月29日

鳴門のうず塩

鳴門のうず塩

塩ひとつにも上質を!
(鳴門塩業(株)と大塚食品(株)の共同開発商品)
この「鳴門のうず塩」は料理人のこだわりに
応えることが出来ました。
こだわりその1【純国産 徳島鳴門の海水だけを使用】
こだわりその2【添加物は使用していません】
こだわりその3【海洋深層水等と同じ安全な製法】
そしてその種類は料理と素材に合わせて
深炊きと若炊きの2種類にあります。

鳴門のうず塩のお買い求めはこちらから

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2007年07月14日

すだち微炭酸

すだち微炭酸

スダチドリンクに微炭酸を追加しました。
ザ・すだち」同様冷たく冷やしてお召し上がりください。
そして「やまももドリンク」も販売開始になりました。

ふるさと飲料はこちらからお買い求めください。

投稿者 awa21 : 13:31 | トラックバック

2007年06月05日

みかん家族

みかん家族 みかん果汁

ふるさと飲料にみかんジュース
「みかん家族」が追加いたしました。
これで徳島産 果汁飲料も
すだち・ユズゆこう・やまもも・みかんと勢揃い♪

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ふるさと飲料全般のご紹介はこちら

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2007年04月01日

鳴門糸わかめ 袋入(乾わかめ) 80グラム

鳴門糸わかめ 袋入(乾わかめ) 80グラム

本場鳴門わかめに「袋入り糸わかめ」商品追加しました。
ご家庭でのご利用に最適の80グラム
和風料理だけでなくサラダやパスタ料理にも!

鳴門糸わかめ 袋入(乾わかめ) 80グラムのお買い求めはこちら

投稿者 awa21 : 12:35 | トラックバック

金印 そば米

金印 そば米

阿波の雑穀 そば米に300グラムで使い切りやすい
金印の商品を追加しました。
そば米汁やそば雑炊なんかも
素朴でおいしい逸品ですね。

金印 そば米 300g袋のお買い求めはこちらからどうぞ

投稿者 awa21 : 11:55 | トラックバック

2007年02月15日

徳島中華そば

新規徳島ラーメンに追加があります。
赤池食品の徳島中華そばなどを商品アップいたしました。
阿波尾鶏を使用した阿波尾どりラーメンも登場。
またざるそばやうどんも追加いたしました。
是非ご賞味ください。

赤池食品の麺類のお買い求めはこちら

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2007年01月12日

すだちしょうゆ

徳島特産のすだち果汁入り「すだちしょうゆ」を販売開始いたしました。
本醸造だし醤油に天然すだち果汁加え新登場です。
県外へのお土産にも重宝される化粧箱2本入りの贈答にも適した商品です。
使いやすい100g瓶です。

すだちしょうゆのお買い求めはこちら

投稿者 awa21 : 21:40 | トラックバック

2006年10月20日

みず栽培キット

mizu-up.jpg

実は友人の肥料屋さんが考えた水耕栽培のキット「みず栽培」が
特許申請の中、販売を開始した。この「みず栽培」は3シーリズあり
キッチンシリーズ緑はブロッコリーの新芽栽培用
リビングシリーズ桃はクローバー栽培で長期間栽培できる。
ペットシリーズ青はペット犬・ネコの毛玉取りの草栽培。
栽培には水だけを規定の位置まで入れるだけ。肥料や消毒は一切入らない。
容器は柔らかいポリ製ですが何回も使用できる。
追加資材も豊富でちょっとしたお部屋のインテリアや癒しの空間として楽しめる。
今まで、多くの方を悩ましていたカビの問題をクリアし、
さらに水やりもほとんど要らない簡単な栽培を可能にしました。
みず栽培キットのお買い求めはこちら

投稿者 awa21 : 11:39 | トラックバック

2006年10月01日

鳴門金時さつまいも

sato-1.jpg

鳴門金時さつまいの新規ルートで特選素材を
ご提供できるようになりました。そして例年より1ヶ月早くスタート。
鳴門の土壌を知り産地を知る唯一の産地プロの目が選んだ
大津・川内・松茂・大毛島の「鳴門金時」と
有名ブランド「里むすめ」を是非一度味わってみてください。
来年3月まで販売の予定です。
鳴門金時のお買い求めはこちらからどうぞ
里むすめはこちらから

投稿者 awa21 : 11:15 | トラックバック

2006年06月14日

びわ聖茶

淡路島は明治時代から知られるびわの産地そのビワの葉をじっくり煮出しました。
使いやすいペットボトルで新発売!
またおいしいびわ茶ティーバックも同時アップしました。
びわの葉は昔から重宝されいろんな使い方があります。
お身体を一番に考えていらっしゃる皆様にご愛飲いただければ幸いです。
びわ聖茶のお買い求めはこちらからどうぞ

投稿者 awa21 : 10:52 | トラックバック

2006年06月09日

半田手延べそうめんに3束袋が

あの半田手延べそうめんにお客様のご要望で3束袋入りと
3束袋×21袋=63束箱を追加しました。
お裾分けにももってこいの3束袋はちょうど良い量目で
どなたにでも気軽にお裾分けできます。
また保存にも湿気を吸わず最適に保管できますね。
半田手延べそうめんはこちらからどうぞ

投稿者 awa21 : 16:49 | トラックバック

2006年05月21日

半田手のべうどん


手延べそうめんの旭印にうどんがあります。
腰の強さもちもち感には通を唸らす美味しさがあります。
半田そうめんとはまた違った食感と美味しさを
このシーズン満喫してはいかがでしょうか?
かけうどんでも冷やしうどんでもグッドです。
半田手のべうどんのお買い求めはこちらから

投稿者 awa21 : 16:22 | トラックバック

2006年03月10日

銘菓 なると金時

kintokimanzyu.jpg
鳴門金時さつまいもそっくりの和菓子
その名も 銘菓 なると金時 10個入り限定で販売開始
ちょっとした県外へのお土産やご贈答にも可愛いパッケージとともに
特産品としての風格も。。。
銘菓 なると金時のお買い求めはこちらから

投稿者 awa21 : 09:09 | トラックバック

2005年11月12日

金ちゃん鍋焼きうどん


冬になって新発売の金ちゃん鍋焼きうどんシリーズ!生麺タイプで煮込み3分
肉ときつねと天ぷらの3種類。金ちゃんヌードルとともによろしくです。

わかめ入りで鍋焼き独特の味に仕上がります。薄味をお好みの場合は
少しお目にお水を入れてください。

金ちゃん鍋焼きうどんシリーズのお買い求めはこちらから

投稿者 awa21 : 18:30 | トラックバック

2005年11月09日

大野海苔 卓上


それこそどこにでもあるおいしい味付け海苔「大野海苔」 が
どこにでも売ってないことがわかった!早速徳島を愛するそして大野海苔を愛する

皆様のためにアップしました。賀川水産のこだわり海苔とともに
ご愛顧いただければと思います。知る人ぞ知るホントにうまい卓上海苔です。

大野海苔のお買い求めはこちらから

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2005年10月29日

ゆこう果実


徳島だけの香酸柑橘に「ゆこう」があります。
徳島県南部でのみ栽培され、すだちや柚子の仲間の柑橘系果実です。
今回はの「ゆこう果実」をお家ですだちやゆずと同じような使い方で
変わった味空間を見つけていただきたくご紹介いたしました。
お求めやすい価格ですので是非お試しください。
ゆこう果実のお買い求めはこちら

投稿者 awa21 : 12:48 | トラックバック

2005年04月19日

おちらし&黒豆きな粉

まぁなんとこれまた昔を思い出す素朴な商品です。
はったい粉!
よく小さい時に少しお湯とお砂糖を入れ練って練って食べたものです。
その懐かしい感触で黒豆きな粉と黒砂糖そしてお塩がブレンドされて
なんと!はとむぎ入りでお安いおやつとして登場しました。
注意書きにそのままでもお召し上がりいただけますがむせることがありますとか
あぁ素朴でよろしいです。牛乳やヨーグルトにもあうようですよ。
おちらし&黒豆きな粉のお買い求めはこちら

投稿者 awa21 : 16:09 | トラックバック

2005年04月05日

阿波尾鶏

阿波尾鶏を使って簡単に美味しく調理できるといえばこれしかないですね。
熱々のご飯に混ぜるだけであっという間に美味しいドライカレーやチキンピラフが
特に若い方にはドライカレーの引き合いが非常に多く、
チキンピラフも懐かしい味をかもし出してくれます。それも非常に簡単に!
次々と新商品の開発もあるそうです。国内地鶏第一位の阿波尾鶏です。
鶏肉のご購入は当店へお問い合わせください。
阿波尾鶏のレトルトパウチお買い求めはこちら

投稿者 awa21 : 18:22 | トラックバック

2005年03月28日

フォロのドレッシング

隠れたロングセラー「フォロのドレッシング」のお問い合せが
お客さんから多く、 今回、販売出来るようになりました。
レギュラーは定番中の定番商品で実に奥深いうまさがある。
コッテリ濃厚な味がたまらない。関東での引き合いが特に多く
地元徳島でのリピートが少しずつ広まって、 関東からのお客様から
雑誌への投稿でお薦めの逸品としてロングセラーにつながりました。
実に使うほどこのコクのある味わいが忘れなくなる逸品ですね。
フォロのドレッシングのお買い求めはこちら

投稿者 awa21 : 17:28 | トラックバック

2005年02月15日

ヤーコン茶が美馬の里から

ヤーコン茶が新発売です。四国の霊峰剣山系の山々と阿讃山脈の間を流れる
四国三郎「吉野川」流域で栽培された良質のヤーコン葉茎を使用し
ティバッグで使いやすいお徳用に仕上げています。
独特のくせや苦みを取り省いた飲みやすくマイルドな味わいです。
健康は至福の源!。阿波徳島 美馬の里から!是非ご活用ください
ヤーコン茶のお買い求めはこちら

投稿者 awa21 : 12:53 | トラックバック

2004年12月20日

お薦め生椎茸

収穫直後を直送する!を徹底的にこだわりたい☆!
自家生産の強みをこんなところで生かしたい!
その信念が時期限定販売で販売開始しました。この企画で
絶対的信用を誇る肉厚のお薦め生しいたけを世に送り出しました。
数量に限りはあります。今!ネット上でこのページを見ているあなた!
たぶん!椎茸ってこんなのがホントの椎茸かって驚くはずです。
椎茸ステーキができるってこんなお薦め生しいたけがあるからなんですよ!
お薦め生椎茸のご購入はこちら

投稿者 awa21 : 19:48 | トラックバック

2004年11月19日

やまももドリンク

お客様から小松島立江町や櫛渕町で有名「やまもも」
缶ジュースはありませんかと問い合わせがあり商品アップしました。
やまもも独特濃い紅色と甘酸っぱい郷愁の味は自然風味たっぷりです。
1箱にショート缶30本入り。単品でもお買い求めできます。
これで徳島のふるさと飲料は「ザスダチ」 「彩んく」を含め3種類になりました。
阿波徳島のドリンクをご家庭でお楽しみください♪
やまももドリンクのご購入はこちら
 

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2004年11月18日

金ちゃんシリーズ

あのトリビアの泉での金ちゃんヌードルの反響で金ちゃん!金ちゃんと
大好評の金ちゃんヌードル旋風でしたが・・・ 負けてはならじと
金ちゃん飯店焼豚ラーメン金ちゃん徳島ラーメンを追加しました。
どちらも即席麺とは思わないほど完成度の高い
美味しい逸品に仲間入りの徳島製粉のラーメンシリーズです。
金ちゃんヌードルや金ちゃんラーメンともどもよろしくです♪
金ちゃんラーメンシリーズのご購入はこちら
 

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2004年11月15日

優品すだち

 
特産すだちの優品を期間限定品を販売いたします。
この優品すだちは出荷を待たずして黄変しかけた棚落ち品で
非常に価格も安いすだちです。ただ商品の性質上いつでもあるわけでないので
在庫があり次第期間を設けて販売するお得な逸品です。
少々の黄変でも果汁もたっぷり!香りもしっかり存在感をアピールしています。
酎ハイや刺身そして焼き魚にも!変わったところではお寿司にも絞ってください♪
優品すだちのご購入はこちら

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2004年11月02日

みやまぐりって?

 
渋皮付きのみやまぐりです。 いろんな種類で新発売!
阿波和三盆糖
と キザラで コトコト仙炊き込みました。
一切の添加物を加えず 渋皮栗本来の風味を生かした素朴な逸品です。
そのままお召し上がりいただくもよし おせち・懐石・お酒のお供にもよく合い
瓶の場合は残ったシロップは カレーや煮物・お菓子ににご利用できます。
糖度を控えめていますので 甘すぎずあっさりとした味です。♪

みやまぐりのご購入はこちら

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2004年10月02日

竹ちくわ10本入り竹籠セット

小松島津久司蒲鉾の竹ちくわ
その昔、小松島港から和歌山そして大阪へと
多いに賑わいました。
あの「小松島名物ちっかいらんでぇ~」は
懐かしい思い出です。
その竹ちくわを本物の竹籠に10本入れて
県外へのご贈答でもちょっとした贈り物にも
かぶりつくあの香ばしい食感は
今も昔も変わりません。かえって懐かしく美味しいかも
どうぞ新しい竹ちくわ10本入り竹籠セット
お買い求めください♪
竹ちくわ10本入り竹籠セットのご購入はこちら

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2004年10月01日

ふしめんってなに?

半田そうめんの副産物 あの徳島では有名な半田そうめん
その副産物のふしめんは
"ふしめん"と言うより"ふしぎめん"じゃなぁ~」
なんと中華スープに入れれば「ワンタン風」
ポン酢でつければあっさり喉ごし「きしめん風」
水炊きに入れればボリュームのある「おそば風」
すき焼きに入れたらコリャまたイケル♪「うどん風」
グラタンなどの洋食には「パスタ風」
和洋中なんでもかんでも、その料理になじみます。
んで!この食感は麺好きにはたまりません♪
是非お試しを!今、お徳用が売れてます。

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