2008年02月24日
全て国内産原料使用のうず塩麺
待ちに待った麺が出来上がりました。
純国内産だけで作ったそうめんとうどん。それも手延べ!
絶対食べ比べて欲しい逸品で本当においしく仕上がりました。
こだわりの製法
・小麦粉・・主に北海道産のの国産小麦粉100%使用
・塩・・・・・・鳴門海峡の海水を煮詰めて作った自然塩
(大塚食品の鳴門のうず塩 深炊き使用)
・食用油・・国産米ぬか使用、圧搾米油
color="#0000ff">(麺に練り込むのでなく麺同士のへばりと乾燥防止のため表面に塗布)
昔ながらの・・・
丁寧な職人の手仕事で12工程・約40時間(2日間)かけ
澱粉など余分なものは加えず純国産原料だけを使用しました。
この商品の旨さの特徴は・・・
つるっるでモチモチした食感のおいしい逸品です。
2007年08月01日
復刻版ボンカレー
引き続き
大塚食品から復刻版ボンカレーを販売いたします。
懐かしい松山容子さんのパッケージ
おなじみの味は甘口・中辛・辛口の3種類。
2007年07月29日
鳴門のうず塩
塩ひとつにも上質を!
(鳴門塩業(株)と大塚食品(株)の共同開発商品)
この「鳴門のうず塩」は料理人のこだわりに
応えることが出来ました。
こだわりその1【純国産 徳島鳴門の海水だけを使用】
こだわりその2【添加物は使用していません】
こだわりその3【海洋深層水等と同じ安全な製法】
そしてその種類は料理と素材に合わせて
深炊きと若炊きの2種類にあります。
2007年07月14日
すだち微炭酸
スダチドリンクに微炭酸を追加しました。
「ザ・すだち」同様冷たく冷やしてお召し上がりください。
そして「やまももドリンク」も販売開始になりました。
2007年06月05日
みかん家族
ふるさと飲料にみかんジュース
「みかん家族」が追加いたしました。
これで徳島産 果汁飲料も
すだち・ユズゆこう・やまもも・みかんと勢揃い♪
みかんジュースのお買い求めはこちら
ふるさと飲料全般のご紹介はこちら
2007年04月01日
鳴門糸わかめ 袋入(乾わかめ) 80グラム
本場鳴門わかめに「袋入り糸わかめ」商品追加しました。
ご家庭でのご利用に最適の80グラム
和風料理だけでなくサラダやパスタ料理にも!
鳴門糸わかめ 袋入(乾わかめ) 80グラムのお買い求めはこちら
金印 そば米
阿波の雑穀 そば米に300グラムで使い切りやすい
金印の商品を追加しました。
そば米汁やそば雑炊なんかも
素朴でおいしい逸品ですね。
2007年02月15日
徳島中華そば
新規徳島ラーメンに追加があります。
赤池食品の徳島中華そばなどを商品アップいたしました。
阿波尾鶏を使用した阿波尾どりラーメンも登場。
またざるそばやうどんも追加いたしました。
是非ご賞味ください。
2007年01月12日
すだちしょうゆ
徳島特産のすだち果汁入り「すだちしょうゆ」を販売開始いたしました。
本醸造だし醤油に天然すだち果汁加え新登場です。
県外へのお土産にも重宝される化粧箱2本入りの贈答にも適した商品です。
使いやすい100g瓶です。







